Practicante Profesional de Calidad - Tiendas

GRUPO SANTA ELENA S.A.; San Juan de Lurigancho; Sur place; PEN 11 000 - 17 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Subvención por contrato de Prácticas

Seguro FOLA

Tarjeta de Alimentos

Movilidad

Résumé du poste

GRUPO SANTA ELENA S.A. busca Practicante de Calidad (prácticas) para apoyar inspecciones higiénico-sanitarias en tiendas AVINKA, CD Zárate y CD Santa Anita, registrando resultados y comunicando desviaciones.

Requisitos: estudios técnicos o universitarios en Ingeniería de Alimentos o afines; experiencia deseable en BPM y seguridad alimentaria; dominio intermedio de Excel. Beneficios incluyen subvención, Seguro FOLA, Tarjeta de Alimentos y Movilidad.

Qualifications

• Estudios técnicos o universitarios en Ingeniería de Alimentos, Industrias Alimentarias o afines (indispensable).
• Experiencia deseable en calidad, inspecciones a establecimientos, BPM y normas de seguridad alimentaria.
• Dominio de Excel a nivel intermedio es deseable.

Responsabilités

• Apoyo en la ejecución de inspecciones higiénico-sanitarias en tiendas AVINKA, CD Zárate y CD Santa Anita, registrando resultados y comunicando desviaciones.
• Verificación de condiciones de almacenamiento y exhibición de productos, incluyendo temperatura y rotación, conforme a procedimientos.
• Control de calidad de huevo mediante muestreo y evaluación de materia prima y producto terminado, verificando especificaciones de ficha técnica.
• Registrar y mantener actualizada la documentación y formatos generados durante inspecciones y controles de calidad.
• Elaborar reportes de actividades y apoyar en el seguimiento de observaciones bajo la orientación del responsable.
• Cumplir normas y procedimientos de calidad, bioseguridad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo; reportar incidentes.
• Administrar activos y recursos asignados por la empresa.
• Tareas asignadas por el jefe inmediato.

Formation

Ingeniería de Alimentos, o afín (técnico o universitario)

Outils

Excel

Description du poste

Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 32 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan & 4Patas. Nos encontramos en la búsqueda de: (1) Practicante de Calidad (por suplencia), para nuestras operaciones de visitas a nuestra Tiendas Avinka.

Requisitos:

• Estudios técnicos o universitarios (Egresados) en carrera de Ing. de Alimentos, Industrias Alimentarias o afines. (indispensable).
• Experiencia deseable en el área de Calidad (inspecciones a establecimientos), conocimiento de BPM y estándares de seguridad alimentaria.
• Deseable dominio de Excel a nivel intermedio.

Funciones:

• Apoyo en la ejecución de inspecciones higiénico-sanitarias en tiendas AVINKA, CD Zárate y CD Santa Anita, registrando los resultados y comunicando las desviaciones identificadas.
• Soporte en la verificación de las condiciones de almacenamiento y exhibición de los productos, incluyendo temperatura, rotación y condiciones físicas, de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Soporte en control de calidad de huevo mediante el muestreo y la evaluación de materia prima y producto terminado, verificando el cumplimiento de las especificaciones establecidas en la ficha técnica.
• Registrar, ordenar y mantener actualizada la documentación y los formatos generados durante las inspecciones y controles de calidad.
• Elaborar reportes de las actividades realizadas y apoyar en el seguimiento de las observaciones o desviaciones detectadas, bajo orientación del responsable del área.
• Cumplir con las normas y procedimientos de calidad, bioseguridad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo establecidos por la organización, reportando oportunamente cualquier incidente o condición identificada.
• Administrar correctamente los activos y recursos asignados por la empresa.
• Tareas asignadas por el jefe inmediato.

Beneficios de la posición:

• Subvención por contrato de Prácticas
• Seguro FOLA
• Tarjeta de Alimentos
• Movilidad

Grupo Santa Elena no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa de este (como referencias o verificaciones laborales). Somos una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación.