Papa John's / Encargado ó Líder de Tienda (Dark Kitchen / San Borja)

NG Restaurants; San Borja; Presencial; PEN 10,000 - 35,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa gastronómica reconocida está buscando un/a Asistente de Tienda para su local de Papa Johns en San Borja. El candidato ideal debe ser egresado/a o estudiante de Administración, tener al menos 1 año de experiencia en liderazgo, y conocimientos en sistemas de caja y atención al cliente. Ofrecen oportunidades de crecimiento, ingreso a planilla con beneficios, y un ambiente laboral positivo y solidario.

Servicios

Oportunidades de crecimiento

25% de descuento en todas las marcas

Bonos salariales por indicadores

Plataforma de bienestar

Descuentos corporativos en diversos ámbitos

Formación

• Egresados/as o estudiantes de carreras técnicas o universitarias.
• Experiencia de 1 año en posiciones de liderazgo en el rubro gastronómico.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Responsabilidades

• Liderar al equipo durante el turno y garantizar la correcta experiencia del cliente.
• Mantener un adecuado clima laboral entre colaboradores.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción.
• Supervisar el cumplimiento de procesos de servicio y seguridad de alimentos.
• Responsable de la seguridad de activos durante el turno.
• Asegurar el cumplimiento de indicadores de gestión (KPIs).

Conocimientos

Liderazgo

Manejo de Excel a nivel intermedio

Atención al cliente

Conocimientos de sistemas de caja y inventarios

Educación

Educación técnica o universitaria en Administración de Empresas, Negocios, Hotelera

Descripción del empleo

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA! En NGR, tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas. Para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a ASISTENTE DE TIENDA en PAPA JOHNS de DK SAN BORJA.

¿Quiénes somos?

Somo una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Qué perfil estamos buscando?

Egresados/as o estudiantes de las carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines. Experiencia de 1 año en posiciones de liderazgo en los rubros gastronómicos, cafeterías, pastelerías, retail o afines. Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM. Manejo de Excel a nivel intermedio. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Liderar al equipo durante el turno de trabajo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
• Mantener un adecuado clima laboral entre sus colaboradores con el fin de poner en práctica la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción durante su turno de trabajo.
• Supervisar el cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos; entre otros, en su turno de trabajo.
• Ser responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos en su turno de trabajo (equipos, efectivo u otros).
• Asegurar el cumplimiento y la presentación de los indicadores de gestión (KPIs).

¿Qué te ofrecemos?

Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025).

• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25 % de descuento en todas nuestras marcas.
• Bonos salariales por Indicadores y Bono de Recargo al Consumo.
• Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Estudios, Financiero, Salud, Retail, Deporte, etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico.
• 1 año de experiencia.
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar.