Panadero

Inversiones Fisa S.A.

Callao

On-site

PEN 20,000 - 28,000

Full time

12 days ago

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Benefits offered by this job

Ingreso a planilla desde el primer día
Recargo al consumo mensual
Alimentación
Día Libre de Cumpleaños

Job summary

Inversiones FISA, empresa peruana de hospitalidad y gastronomía, busca un panadero para su centro de producción. Se requiere al menos 1 año de experiencia y conocimiento en panadería y BPM. Se valorará creatividad y cumplimiento de estándares de calidad.

Ofrecemos ingreso a planilla desde el primer día, alimentación y recargos, con horarios rotativos de lunes a domingo en un entorno de producción orientado a restaurantes y cafeterías de alto nivel en Lima y Cusco.

Qualifications

  • Se exige al menos 1 año de experiencia como panadero.
  • Conocimientos en técnicas de panadería.
  • Conocimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
  • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con horarios rotativos.

Responsibilities

  • Planificar la producción de panes según necesidades.
  • Elaborar y presentar productos de panadería con altos estándares de calidad.
  • Contribuir a la innovación y mejora de recetas y ofertas culinarias.
  • Verificar abastecimiento y condiciones de los insumos en el proceso.

Skills

Panadero
Conocimiento en panadería
Conocimiento de BPM

Job description

Inversiones FISA es una empresa peruana con 30 años de experiencia, calificada como Great Place to Work. Nos especializamos en servicios de hospitalidad en los aeropuertos Jorge Chávez y Alejandro Velasco Astete, así como en cafeterías de primera clase en Lima y Cusco. Ofrecemos experiencias únicas en nuestras salas VIP y cafeterías, fusionando la tradición de servicio con la innovación. Nuestra identidad está profundamente enraizada en la riqueza cultural y culinaria peruana, brindando un servicio auténtico y de calidad.
Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un Panadero para nuestro centro de producción con experiencia en el rubro de restaurantes o cafeterías.

Funciones
  • Planificar la producción de los panes, de acuerdo a las necesidades.
  • Elaborar y presentar los productos de panadería manteniendo altos estándares de calidad.
  • Contribuir a la innovación y mejora continua de las recetas y ofertas culinarias.
  • Verificar oportunamente el abastecimiento y las óptimas condiciones de todos los bienes que serán utilizados en su proceso.
¿Qué buscamos?
  • 01 año de experiencia como panadero (indispensable).
  • Conocimiento en panadería.
  • Conocimiento de los estándares de BPM.
  • Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con horarios rotativos
¿Qué ofrecemos?
  • Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios.
  • Recargo al consumo mensual.
  • Alimentación
  • Día Libre de Cumpleaños.
En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género. Ley 29973
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