Nutricionista/ Régimen de 28 x 14 Experiencia en campamentos mineros

Corporacion Panaservice S.a.c; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 50,000 - 70,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una corporación de servicios en Lima busca un(a) Nutricionista con al menos 2 años de experiencia en puestos similares. Las responsabilidades incluyen planificar menús y capacitar al personal en normas de higiene. Se ofrecen beneficios de movilidad, alimentación y hospedaje cubiertos al 100%, además de oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Movilidad cubierta al 100%

Alimentación cubierta al 100%

Hospedaje cubierto al 100%

Beneficios acorde a ley

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
• Residencia en Lima, Trujillo, Cajamarca o aledaños.
• Disponibilidad para trabajo en régimen minero de 28x14.

Responsabilidades

• Planificar menús en coordinación con el cliente y cocineros.
• Capacitar al personal en BPM, PHS y atención al cliente.
• Supervisar cumplimiento de Normas de Higiene Sanitaria.
• Coordinar con diversas áreas de la organización.

Conocimientos

Lic. en Nutrición

Experiencia en puestos similares

Capacitación en BPM y PHS

Educación

Licenciado en Nutrición, Bromatología o Ing. en Industrias Alimentarias

Descripción del empleo

Corporación Panaservice S.A.C, es una corporación nacional con más de 30 años en el sector de servicios de catering, hotelería, limpieza, concesionario de alimentos y alimentación institucional.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos para cubrir las vacantes de NUTRICIONISTA.

¿QUÉ NECESITAMOS?

• Lic. de la carrera de Nutrición, Bromatología, Ing. en Industrias Alimentarias.
• Experiencia de 02 años en puestos similares (INDISPENSABLE).
• Residir en Lima, Trujillo, Cajamarca o aledaños. (INDISPENSABLE).
• Disponibilidad para laborar bajo un régimen minero de 28x14 bajo régimen atípico.

FUNCIONES

1. Planificar la elaboración de los menús en coordinación con el cliente, administrador y cocineros.
2. Capacitar al personal en las BPM, PHS, Valor Nutricional y Atención al Cliente.
3. Coordinar con las diversas áreas de la organización: Administración, Logística, Planificación y Nutrición.
4. Realizar el seguimiento y control de los costos en la preparación de los alimentos.
5. Supervisar el cumplimiento de las Normas de Higiene Sanitaria y Seguridad en la producción de Alimentos.
6. Comunicar y apoyar en el cumplimiento de las políticas y objetivos del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo.
7. Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones de calidad e inocuidad (BPM y PHS), así como los programas de seguridad y salud en el trabajo.
8. Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva.
9. Cualquier otra función que sea necesaria para cumplir con la misión del puesto.

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Movilidad, alimentación y hospedaje cubierto al 100%.
• Beneficios acorde a ley (CTS, gratificaciones, asignación familiar, etc.).
• Oportunidad de desarrollo profesional, según desempeño.

La presente convocatoria es aplicable a personas con discapacidad, en conformidad con lo establecido en la Ley N° 29973, Ley de la persona con discapacidad y su reglamento, en PANASERVICE contribuimos con fomentar un ambiente de equidad e igualdad de condiciones.