Leiterin bzw. Leiter einer Küche

Noe Lga; Osterreich; Híbrido; PEN 143.000 - 172.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Weiterbildungsmöglichkeiten

Vereinbarkeit Familie und Beruf

Flexible Arbeitszeitmodelle

Entwicklungschancen

Descripción de la vacante

Die NÖ Landesgesundheitsagentur sucht am Universitätsklinikum Neunkirchen eine Leiterin bzw. einen Leiter für die Küche, die/der den Küchenbetrieb koordiniert und 33 Mitarbeitende führt. Fokus liegt auf Qualität, Frische und regionalen Produkten gemäß Zertifizierungen. Start ab 01.02.2027.

Ein attraktives Vergütungspaket, regelmäßige Weiterbildung und vielfältige Entwicklungschancen über 77 Standorte werden geboten. Vereinbarkeit von Familie und Beruf wird unterstützt.

Formación

• Abgeschlossene Facharbeiterausbildung als Koch/Köchin (Meister/in bzw. Küchenmeister/in wünschenswert).
• Vorzugsweise Ausbildung zum/r diätetisch geschulten Koch/Köchin.
• Teamführungsqualität.
• Mehrjährige Praxis bzw. Großküchenerfahrung.
• Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, SAP-Materialwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung).
• Ausgeprägte Dienstleistungs-, Beratungs- und Kundenorientierung.
• Hygieneausbildung.

Responsabilidades

• Koordination und Kontrolle aller administrativen, wirtschaftlichen und technischen Belange des Küchenbetriebs.
• Führung von insgesamt 33 Mitarbeitenden.
• Sicherstellung eines funktionierenden, qualitativ hochwertigen Küchenbetriebs; Beachtung von BIO-, GMP-, EMAS-Standards.

Conocimientos

Teamführungsqualität

EDV-Kenntnisse

Educación

Facharbeiterausbildung als Koch/Köchin

diätetisch geschulte/r Koch/Köchin

Herramientas

MS Office

SAP-Materialwirtschaft

Bestellwesen

Lagerhaltung

Descripción del empleo

Die NÖ Landesgesundheitsagentur ist das gemeinsame Dach für alle NÖ Klinikstandorte sowie für die NÖ Pflege-, Betreuungs- und Förderzentren. Ein innovatives Arbeitsumfeld, langfristige Job-Perspektiven sowie Top-Ausbildung und Karrierechancen kennzeichnen alle unsere Standorte. Gemeinsam garantieren wir die beste Versorgung der Menschen in allen unseren Regionen – von der Geburt bis zur Pflege im hohen Alter.

Für das Universitätsklinikum Neunkirchen suchen wir ab 01.02.2027

eine Leiterin bzw. einen Leiter für die Küche

Als Küchenleiterin bzw. Küchenleiter sind Sie für die Koordination und Kontrolle aller notwendigen administrativen, wirtschaftlichen und technischen Angelegenheiten zur Sicherstellung eines funktionierenden und qualitativ hochwertigen Küchenbetriebesverantwortlich. Sie führen insgesamt 33 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Das Universitätsklinikum Neunkirchen hat 382 Betten bzw. Behandlungsplätze. Pro Tag werden rund 500 Mittagessen sowie ca. 350 Portionen Frühstück und Abendessen zubereitet.
Besonderer Wert wird auf die Verwendung von Lebensmitteln mit biologischer Herkunft und die Verarbeitung frischer, saisonaler und regionaler Produkte gelegt. Die Einhaltung unserer Qualitätsstandards gemäß unseren Zertifizierungen (BIO, Good Manufacturing Practice, EMAS) sowie die Zusammenarbeit mit dem Abfallmonitoring von United Against Waste ist uns wichtig.

Unser Angebot:

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftssicheren Unternehmen
• Regelmäßige Aus-, Fort- und Weiterbildungen
• Ein umfangreiches Bildungsprogramm und gezielte Förderung der Weiterqualifizierung
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrierechancen an 77 Standorten
• Maßnahmen zur Förderung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  (z. B. Betriebskindergärten, Kinderzuschuss)
• Flexible Arbeitszeitmodelle

Ihre Qualifikationen:

• Abgeschlossene Facharbeiterausbildung als Koch/Köchin (Meister/in bzw. Küchenmeister/in wünschenswert)
• Vorzugsweise Ausbildung zum/r diätetisch geschulten Koch/Köchin
• Teamführungsqualität
• Mehrjährige Praxis bzw. Großküchenerfahrung
• Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, SAP-Materialwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung usw.)
• Ausgeprägte Dienstleistungs-, Beratungs- und Kundenorientierung
• Hygieneausbildung

Voraussetzung für eine Tätigkeit beim Land Niederösterreich sind Unbescholtenheit und ein medizinischer Impf-/ Immunitätsnachweis.

Ihre erforderlichen Bewerbungsunterlagen:

• Bewerbungsschreiben
• Lebenslauf
• Relevante Ausbildungsnachweise

Wir bieten Ihnen ein vertragliches Dienstverhältnis nach den Bestimmungen des NÖ Landes- Bedienstetengesetzes (NÖ LBG) und ein attraktives Vergütungspaket mit einem monatlichen Bruttogehalt ab € 3.672,- (14malig auf Basis Vollzeit). Unser konkretes Angebot berücksichtigt sowohl Ihre berufliche Qualifikation und Erfahrung als auch individuell anrechenbare Vordienstzeiten. Als einer der größten Gesundheitsdienstleister Österreichs bietet die NÖ Landesgesundheitsagentur außerdem zahlreiche Sozialleistungen und weitere Benefits.

Gleichbehandlung ist für uns selbstverständlich (www.noe.gv.at/gleichbehandlung). In Bereichen mit einem Frauenanteil unter 45% ist Frauenförderung geboten.

Die NÖ Landesgesundheitsagentur setzt sich für die Gleichbehandlung aller Menschen ein. Daher laden wir alle qualifizierten Menschen unabhängig von ihren persönlichen Merkmalen ausdrücklich zur Bewerbung ein.

Sie haben noch Fragen? Wir beantworten sie gerne!

Fachliche, betriebsorganisatorische Auskünfte & Fragen zum aktuellen Stand Ihrer Bewerbung:Herr Herbert Bauer - KüchenleiterTel.-Nr.: +43 2635/9004 27500

Fragen zum Bewerbungsprozess:
NÖ LGA Recruiting & Bewerbermanagement
Tel.-Nr.: +43 2742/9009 19100
Informationen zur Betriebsführung erhalten Sie unter www.landesgesundheitsagentur.at