Jefe logístico

La Panera Cafe; Lima Metropolitana; On-site; PEN 61,000 - 100,000; Full time

Job summary

La Panera Café, cadena peruana con más de 15 años en el rubro gastronómico, busca un(a) Jefe(a) de Logística para liderar y fortalecer la operación logística de la empresa. Se requiere ingenieria industrial o afín, experiencia en compras, almacenes, inventarios y distribución, y manejo de ERP.

El objetivo es estructurar procesos, planificar compras y distribución hacia sedes, implementar KPIs y mejorar costos y tiempos, manteniendo un equipo coordinado y orientado a resultados.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en jefaturas de logística
• Experiencia integral en compras, almacenes, inventarios y distribución
• Gestión de proveedores y negociación
• Manejo y análisis de KPIs logísticos
• Excel a nivel intermedio/avanzado y sistemas ERP
• Experiencia liderando equipos y coordinando operaciones
• Perfil analítico, organizado y orientado a resultados

Responsibilities

• Organizar y estructurar procesos del área de Logística
• Planificar y controlar compras y abastecimiento
• Gestionar almacenes y controlar inventarios, mermas y quiebres
• Planificar y supervisar distribución y despacho hacia sedes
• Implementar y hacer seguimiento a KPIs logísticos
• Identificar oportunidades de mejora y optimizar costos, tiempos y procesos
• Liderar al equipo y asegurar cumplimiento de procedimientos

Skills

Gestión de proveedores

Negociación

Análisis de KPIs

Excel avanzado

ERP

Liderazgo de equipos

Organización

Education

Ingeniería Industrial

Administración

Logística

Supply Chain

Tools

ERP

Job description

La Panera Café, cadena peruana con más de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico, se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Logística que lidere y fortalezca integralmente nuestra operación logística.

¿QUÉ BUSCAMOS?

• Profesional de Ingeniería Industrial, Administración, Logística, Supply Chain o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en posiciones de jefatura o liderazgo en logística. (indispensable)
• Experiencia integral en compras, abastecimiento, almacenes, inventarios y distribución.
• Experiencia en gestión de proveedores y negociación.
• Manejo y análisis de indicadores logísticos (KPIs).
• Manejo de Excel a nivel intermedio/avanzado y sistemas ERP. (será evaluado)
• Experiencia liderando equipos y coordinando operaciones.
• Perfil analítico, organizado y orientado a resultados, con capacidad para implementar y mejorar procesos.

¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RETOS?

• Organizar y estructurar los procesos del área de Logística.
• Planificar y controlar las compras y el abastecimiento de la operación.
• Gestionar almacenes y asegurar un adecuado control de inventarios, stocks, mermas y quiebres.
• Planificar y supervisar la distribución y despacho hacia nuestras sedes.
• Implementar y hacer seguimiento a KPIs logísticos, generando reportes para la gestión.
• Identificar oportunidades de mejora y optimizar costos, tiempos y procesos.
• Liderar al equipo y asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.

CONDICIONES

• Lugar: Pueblo Libre, Lima.
• Modalidad: Presencial.
• Horario: Lunes a sábado.