Jefe de Producción (Chancay)

Santa Elena; Lima Metropolitana; Hybrid; PEN 90,000 - 150,000; Full time

Job summary

Grupo Santa Elena, uno de los principales avícolas del Perú, busca un Jefe de Producción para nuestra planta de beneficio en Chancay. Será responsable de gestionar el proceso de producción, optimizar costos y garantizar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.

Se requiere Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Agroindustrial o Industrial, 4 años de experiencia en plantas industriales, y disponibilidad para trabajar en turnos.

Qualifications

• Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Agroindustrial o Industrial.
• 4 años de experiencia en plantas industriales gestionando procesos y liderando personal.
• Experiencia en ambientes climatizados y trabajo en turnos.
• Manejo de indicadores clave del área.

Responsibilities

• Supervisar y asegurar el cumplimiento de procesos productivos en ambientes climatizados.
• Cumplir con el Programa de Producción según prioridades y requerimientos comerciales.
• Controlar parámetros de temperatura, calidad e inocuidad establecidos.
• Monitorear indicadores de producción y eficiencia y aplicar acciones correctivas.
• Identificar oportunidades de mejora para optimizar procesos y reducir costos.
• Coordinar con Mantenimiento la atención de fallas y mantenimiento de equipos.
• Otras funciones inherentes al puesto.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de KPIs

Gestión de producción

Análisis de datos

Education

Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias

Bachiller en Ingeniería Agroindustrial

Bachiller en Ingeniería Industrial

Job description

“Somos Grupo Santa Elena, una de las principales avícolas del Perú, con más de 34 años alimentando al país a través de nuestras marcas Avinka, Artisan y Cuatro Patas, guiados por nuestro propósito de nutrir con integridad ”

Jefe de Producción (Chancay)

Objetivo de tu rol: Gestionar el proceso de producción de la planta de beneficio; optimizando costos y cumpliendo con los estándares establecidos.

Requisitos:

• Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Industrial o carreras afines.
• 4 años de experiencia en plantas industriales, gestionando procesos y liderando personal.
• Experiencia en ambientes climatizados y trabajo en diferentes turnos.
• Manejo de indicadores clave del área.
• Disponibilidad para laborar en Chancay y/o zonas aledañas.

Funciones:

• Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procesos productivos en ambientes climatizados, según el programa de producción.
• Cumplir con el Programa de Producción de los distintos procesos según prioridades y requerimientos comerciales.
• Controlar los parámetros de temperatura, calidad e inocuidad establecidos para los procesos.
• Monitorear los indicadores de producción y eficiencia, identificando desviaciones y ejecutando acciones correctivas.
• Identificar e implementar oportunidades de mejora para optimizar procesos y reducir costos.
• Coordinar con Mantenimiento la atención de fallas y mantenimiento de los equipos involucrados en los procesos productivos.
• Otras funciones inherentes al puesto.

“Grupo Santa Elena no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa. Somos una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación”

¡Súmate a nutrir con integridad y crece con nosotros!

En GSE "Conectamos propósito, personas y oportunidades.”