Jefe de Mantenimiento/ Rubro Alimentos

Empresa Industrial; Lurín; On-site; PEN 90,000 - 150,000; Full time

Benefits offered by this job

Planilla con beneficios de ley

Subvención de alimentos

Job summary

Empresa Industrial busca un Jefe de Mantenimiento para asegurar la disponibilidad y confiabilidad de las líneas de infusiones, bebidas y productos secos. El rol supervisa el mantenimiento de equipos de planta, infraestructura y servicios de apoyo, garantizando inocuidad y producción continua.

Se requiere ingeniería colegiada (Mecánico, Eléctrico o Industrial) y 5 años de experiencia en mantenimiento industrial, con 3 años liderando equipos en plantas de alimentos o bebidas.

Qualifications

• Experiencia mínima de 5 años en mantenimiento industrial.
• 3 años liderando equipos en plantas de alimentos o bebidas de consumo masivo.
• Formación de ingeniería colegiada y habilitada.
• Conocimientos en BPM, HACCP o inocuidad alimentaria.

Responsibilities

• Gestionar el mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de los equipos de planta.
• Mantener servicios auxiliares como caldero, compresor de aire, chiller, HVAC y tratamiento de agua.
• Asegurar la disponibilidad y confiabilidad de las líneas de producción.
• Administrar el mantenimiento de infraestructura y equipos periféricos.
• Elaborar y controlar el presupuesto anual, OPEX y CAPEX de proyectos.
• Gestionar indicadores (OEE, MTBF, MTTR) y reducir paradas no programadas.
• Liderar y desarrollar al equipo de mantenimiento.

Skills

RCM

TPM

Análisis de causa raíz

PLC/Automatización

Gestión de presupuestos

Education

Ingeniero Mecánico, Eléctrico o Industrial

Tools

PLC

Variadores

Instrumentación

Sistemas de HVAC

Job description

Nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Mantenimiento para una importante compañía del sector industrial, con operaciones de manufactura de alta complejidad.

Objetivo del puesto:

Asegurar la disponibilidad, confiabilidad y seguridad de los equipos de fabricación, envasado, servicios periféricos e infraestructura de las líneas de infusiones, bebidas y productos secos, cumpliendo los estándares de inocuidad y producción.

Requisitos:

• Ingeniero Mecánico, Mecánico-Eléctrico, Electricista o Industrial (colegiado y habilitado).
• Deseable: especialización en gestión de mantenimiento o de proyectos; capacitación en BPM, HACCP o inocuidad alimentaria.
• Experiencia mínima de 5 años en el área mantenimiento industrial y 3 años liderando equipos en plantas de alimentos o bebidas de consumo masivo.
• Experiencia con calderos, sistemas de aire comprimido, refrigeración industrial y HVAC.
• Experiencia con equipos como mezcladores, envasadoras de líquidos, sacheteadoras, pasteurizador.
• Conocimiento en Mantenimiento centrado en confiabilidad (RCM), TPM y análisis de causa raíz, sistemas eléctricos industriales y de potencia.
• Conocimiento en PLC, automatización, variadores, sensores e instrumentación.
• Manejo en gestión de presupuestos y de proveedores.

Responsabilidades principales:

• Gestionar el mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de los equipos de planta.
• Mantener los servicios auxiliares: caldero, compresor de aire, chiller, HVAC, sistema de tratamiento de agua, sistema de efluentes domésticos, Sub Estación.
• Asegurar la disponibilidad, confiabilidad de los equipos de fabricación, envasado y acondicionado de las líneas de producción.
• Administrar el mantenimiento de infraestructura y equipos periféricos de soporte a las líneas de producción.
• Elaborar y controlar el presupuesto anual, OPEX, de repuestos, servicios y el CAPEX de proyectos.
• Gestionar indicadores (OEE, MTBF, MTTR, cumplimiento del plan) y reducir paradas no programadas.
• Liderar y desarrollar al equipo de mantenimiento.

Beneficios:

• Planilla de régimen general con todos los beneficios de ley
• Subvención de alimentos