jefe/a de planta

INDUSTRIA DE ALIMENTOS HILDA'S S.A.C. - INDAHILDA'S S.A.C.; Los Olivos; Presencial; PEN 67.000 - 112.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Planilla con beneficios MYPE desde el

Almuerzo cubierto

Seguro Vida Ley

Cupón de descuento por cumpleaños

Sillón de masajes

Ambiente de trabajo excelente y desar.

Descripción de la vacante

INDUSTRIA DE ALIMENTOS HILDA'S S.A.C. - INDAHILDA'S S.A.C.

busca un(a) profesional egresado(a) de Ingeniería Alimentaria, Industria Alimentaria o Administración, con al menos 3 años de experiencia como jefe de planta, producción o planificación, y nivel intermedio de Excel. La función abarca planificar la producción diaria, supervisar el proceso, asignar turnos, asegurar normas sanitarias (BPM, HACCP, PCC), controlar insumos y coordinar mantenimiento.

Formación

• Experiencia mínima de 3 años como jefe de planta, producción y/o planificación.
• Nivel de Excel intermedio.
• Dominio de las habilidades blandas.

Responsabilidades

• Planificar y organizar la producción diaria según los pedidos y coordinar con las áreas de planta.
• Supervisar todas las etapas del proceso productivo garantizando el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
• Asignar tareas y turnos al personal, supervisar su desempeño y promover su desarrollo.
• Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias e inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, PCC).
• Controlar el uso eficiente de insumos y coordinar con almacén para evitar quiebres o excesos de stock.
• Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos y reportar fallas técnicas.
• Velar por el cumplimiento de normas laborales y de seguridad, fomentando el orden y limpieza (5S).
• Elaborar informes de producción, analizar problemas y proponer mejoras a la gerencia.
• Proponer nuevas recetas, procesos o métodos que optimicen la producción y fomentar la mejora continua.

Conocimientos

Experiencia en planta

Planificación de producción

Excel intermedio

Habilidades blandas

Educación

Ingeniería Alimentaria

Industria Alimentaria

Administración

Descripción del empleo

Descripción del puesto:

Egresado de la carrera de Ingeniería alimentaria, Industria Alimentarias o Administración, con experiencia mínima 3 años como jefe de planta, producción y/o Planificación. Nivel de Excel intermedio. Indispensable dominio de las habilidades blandas.

FUNCIONES:

• Planificar y organizar la producción diaria según los pedidos y coordinar con las áreas de planta.
• Supervisar todas las etapas del proceso productivo garantizando el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
• Asignar tareas y turnos al personal, supervisar su desempeño y promover su desarrollo.
• Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias e inocuidad alimentaria como BPM, HACCP y PCC.
• Controlar el uso eficiente de insumos y coordinar con almacén para evitar quiebres o excesos de stock.
• Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos y reportar fallas técnicas.
• Velar por el cumplimiento de normas laborales y de seguridad, fomentando el orden y limpieza (5S).
• Elaborar informes de producción, analizar problemas y proponer mejoras a la gerencia.
• Proponer nuevas recetas, procesos o métodos que optimicen la producción y fomentar la mejora continua.

Beneficios:

• Ingreso a planilla con beneficios del régimen MYPE desde el primer día.
• Almuerzo cubierto por la empresa.
• Seguro Vida Ley.
• Cupón de descuento por tu cumpleaños.
• Acceso a sillón de masajes como beneficio de bienestar para nuestros colaboradores.
• Excelente ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.