Ayudante de producción / Bebidas

El Tablón; Arequipa; Presencial; PEN 20.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Planilla completa desde el primer día

Bono de alimentación 100 soles

Descuentos BCP

Descuento corporativo 15%

Convenios de salud

Convenios con Institutos

Día libre por cumpleaños

Descripción de la vacante

La empresa GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC. busca Ayudante de Producción de chichas para unirse a su equipo en Arequipa. Su función principal es preparar insumos para la chicha base y envasado, manteniendo las características organolépticas y cumpliendo normas de higiene.

Se requiere Técnico en gastronomía o similares y experiencia de al menos 2 años en producción. Disponibilidad de lunes a domingo de 6:00 am a 3:00 pm con un día de descanso.

Formación

• Técnico en gastronomía o similares.
• Experiencia mínima de 2 años en producción.
• Conocimiento en manejo y montaje de equipos industriales (deseable).
• Producción de alimentos (deseable).
• Aplicación de HACCP, BPM, BPH, PHS (deseable).
• Disponibilidad completa de lunes a domingo de 6:00 am a 3:00 pm con un día de descanso.

Responsabilidades

• Operar equipos y maquinaria: controlar maquinaria utilizada en la producción de chichas (exprimidores, llenadora, etc).
• Preparación de ingredientes: lavado, pelado y corte de frutas para extracción de jugo.
• Embotellado y envasado: asegurar procesos higiénicos y conforme a normas.
• Colaboración en equipo con supervisores, técnicos y calidad.
• Gestión de residuos: manejo adecuado según normativas ambientales.
• Limpieza y mantenimiento de área y equipos.

Conocimientos

Manejo de equipos industriales

Montaje de equipos industriales

Producción de alimentos

Educación

Técnico en gastronomía o similares

Descripción del empleo

¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia!

Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA. Empresa líder en el sector de alimentos busca de Ayudante de Producción de chichas para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona trabajadora, amable, esta podría ser la oportunidad perfecta para ti!

Tu principal objetivo: Preparar insumos necesarios para preparación de chicha base y envasado de chicha preparada, resguardando las características organolépticas propias del producto, para cumplir con los requerimientos.

Requisitos Para Ser Parte De Nosotros

• Técnico en gastronomía o similares
• Experiencia mínima de 2 años desempeñando actividades de producción.
• Conocimiento en manejo y montaje de equipos industriales. (deseable)
• Producción de alimentos. (deseable)
• Aplicación de HACCP, BPM, BPH, PHS. (deseable)
• Disponibilidad completa de lunes a domingo de 6:00 am. 3:00 pm con un día de descanso

Responsabilidades Principales

• Operar equipos y maquinaria: Los operadores de jugos son responsables de operar y controlar maquinaria especializada utilizada en la producción de chichas, como exprimidores, máquinas de embotellado, filtros, llenadora, etc.
• Preparación de ingredientes: Esto puede incluir la selección y preparación de frutas frescas para el proceso de extracción de jugo, como lavado, pelado y cortado.
• Embotellado y envasado: En algunos casos, los operadores de chichas también pueden ser responsables del embotellado y envasado del producto final, asegurándose de que se realice correctamente y de acuerdo con las normas de higiene y seguridad.
• Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo, como supervisores de producción, técnicos de mantenimiento, control de calidad, etc., para garantizar un proceso de producción eficiente y sin problemas.
• Gestión de residuos: Asegurarse de que los residuos generados durante el proceso de producción se manejen adecuadamente de acuerdo con las regulaciones ambientales y de saneamiento.
• Limpieza y mantenimiento: Limpiar y mantener limpia la área de trabajo y los equipos utilizados, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

¿Qué tenemos para ti?

• Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.
• Bono de 100 soles por alimentación.
• Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo .
• Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.
• Convenios de salud
• Convenios con Institutos
• Día libre por tu cumpleaños

En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973.

Ven y únete a nuestro equipo, donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad!