Analista de Laboratorio Sensorial

SGS; Callao; Presencial; PEN 24.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ingreso desde el primer día

Seguro de Vida Ley

Capacitaciones constantes

Convenios Corporativos

Descripción de la vacante

SGS busca un analista de ensayos sensoriales para unirse a su equipo en laboratorio, evaluando productos hidrobiológicos y otros alimentos mediante métodos sensoriales estandarizados.

Se valora experiencia previa y manejo de equipos de laboratorio, con énfasis en seguridad, trazabilidad y cumplimiento de normas. Ofrecemos ingreso desde el primer día y capacitación continua.

Formación

• Experiencia ideal de 2 años como analista de ensayos sensoriales en productos hidrobiológicos y otros alimentos.
• Manejo práctico y teórico en métodos de análisis sensorial.
• Conocimientos de procedimientos y uso de equipos de laboratorio; normas de seguridad y trazabilidad de muestras.

Responsabilidades

• Realiza análisis físico sensoriales usando técnicas predeterminadas para cubrir las exigencias de los servicios del área, cumpliendo con normas de seguridad y estándares de control.
• Participa en la actualización o en el desarrollo de nuevas metodologías, desde la ejecución de métodos, registro de resultados y del procesamiento de datos.
• Opera, facilita y mantiene el óptimo funcionamiento de los equipos e insumos, notificando desperfectos o requerimientos de reposición.

Conocimientos

Análisis sensorial

Manejo práctico y teórico

Educación

Ingeniería Pesquera

Ingeniería de Alimentos

Ingeniería Agroindustrial

Biología

Herramientas

Equipo de laboratorio

Descripción del empleo

SGS es el líder mundial en inspección, verificación, análisis, capacitación y certificación. Es considerada como el principal referente mundial en calidad e integridad, contamos con más de 95.000 colaboradores y una red de más de 2.400 oficinas y laboratorios por el mundo.

• Realiza análisis físico sensoriales, usando las técnicas predeterminadas para cubrir las exigencias de los servicios de su área, cumpliendo con todas las normas de seguridad y los estándares de control, como también con las políticas organizacionales y de medio ambiente.
• Participa en la actualización o en el desarrollo de nuevas metodologías, desde la ejecución de métodos, registro de resultados, proceso de los datos, procedimientos y protocolos según se solicite.
• Opera, facilita y mantiene el óptimo funcionamiento de los equipos e insumos relacionados a sus funciones, y es responsable de notificar ante la presencia de desperfectos o si requiere de reposición.

• Estudios Formales: Profesional en Ing Pesquera, Ing de Alimentos, Ing Agroindustrial, Biología, o carreras afines.
• Experiencia:ideal experiencia de 2años como analista de ensayos sensoriales en productos hidrobiológicos y otros alimentos.
• Competencias mínimas necesarias: Manejo práctico y teórico en métodos de análisis sensorial.
• Conocimientos: Procedimientos y uso de equipos de laboratorio. Normas de seguridad y trazabilidad en el tratamiento de muestras.

• Ingreso a planilladesde el primer día.
• Seguro de Vida Ley.
• Capacitaciones constantes.
• Convenios Corporativos.