Administrador Restaurante LA73 Supervisior con experiencia

Nave Grupo hospitalario SAC; Barranco; Presencial; PEN 20,000 - 30,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del rubro hospitalario en Lima busca un encargado para supervisar las operaciones de un restaurante. Se requiere egresado en administración hotelera con al menos 3 años de experiencia, manejo de sistema inforest y disponibilidad de horarios flexibles. El conocimiento de inglés avanzado es indispensable.

Formación

• Experiencia mínima de 3 años en el puesto, preferentemente en el rubro de alimentos.
• Disponibilidad en flexibilidad de horarios.

Responsabilidades

• Encargado de realizar la apertura y cierre del local.
• Cuadre de liquidaciones de ventas y reportes de cierre de turno.
• Supervisar las operaciones del restaurante durante las horas de servicio.
• Realizar la recepción y registro de la información diaria.
• Coordinar con los encargados las necesidades de las áreas.
• Apoya en la generación de informes, comunicados y documentación necesaria.

Conocimientos

Manejo de sistema inforest

Inglés Avanzado

Educación

Egresado en administración Hotelera técnico o universitario

Descripción del empleo

Responsabilidades

• ? Encargado de realizar la apertura y cierre del local.
• Cuadre de liquidaciones de ventas y reportes de cierre de turno.
• Supervisar durante las horas de servicio las operaciones del restaurante.
• Realizar la recepción y registro de la información diaria.
• Coordinar con los encargados las necesidades de las áreas.
• Apoya en la generación de informes, comunicados y documentación que sean de necesidad de la gerencia.

Requisitos

• Egresado en administración Hotelera técnico o universitario.
• De preferencia manejo de sistema inforest.
• Experiencia mínima de 3 años en el puesto (De preferencia en el rubro de alimentos)
• Disponibilidad en flexibilidad de horarios.
• Ingles Avanzado