Administraddor de contrato 20x10 Ayacucho

Newrest Perú SAC; Anco; Presencial; PEN 60.000 - 90.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pertenecer a una empresa transnacional

Ingreso inmediato a la planilla Newest

Cobertura al 100% de Alimentación

Descripción de la vacante

Newrest Perú SAC, empresa transnacional dedicada al catering, busca un Administrador de Contrato con experiencia en concesionaria de alimentos para coordinar directrices entre cliente interno y externo y supervisar procesos de servicio.

Ofrece ingreso inmediato a la planilla, cobertura de alimentación y oportunidad de trabajar en sitios remotos, con foco en inocuidad y optimización de recursos.

Formación

• Bachiller o Titulado en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.
• Conocimientos en control de abastecimiento, costos y presupuestos.
• Conocimientos en prevención de riesgos (Certificado).
• Manejo de Office nivel intermedio.
• Experiencia mínima de 2 años en empresas de servicio y atención al cliente.
• Experiencia de 2 años en operaciones de sitios remotos.

Responsabilidades

• Coordinar las directrices entre el cliente interno y externo.
• Supervisar los procesos de trabajo de los diferentes servicios para asegurar una atención adecuada.
• Administrar el uso de recursos de manera efectiva en la operación.
• Realizar el rooster de personal a cargo, horas extras, días adicionales de trabajo.
• Supervisar, controlar los eventos especiales y/o montaje de Bufetes que el cliente solicite en la operación.
• Supervisar el abastecimiento del comedor principal y periféricos teniendo en cuenta las exigencias del cliente y criterios de inocuidad alimentaria.
• Mantener reuniones con el cliente para ejecutar un plan de acciones para mejorar el servicio brindado.
• Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la información con la finalidad de analizar estrategias de solución a futuro y reportar al Gerente de Proyecto y Gerente de Operaciones.
• Tener un control claro de las ventas del contrato con el fin de asegurar una valorización completa y a tiempo.

Conocimientos

Control de Abastecimiento

Presupuestos

Prevención de riesgos

Office intermedio

Educación

Bachiller o Titulado en Administración

Turismo y Hotelería

Nutrición

Industrias Alimentarias

Carreras afines

Herramientas

Microsoft Office

Descripción del empleo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 50 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen). Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 ADMINISTRADOR DE CONTRATO con experiencia en concesionaria de alimentos con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

• Bachiller y/o Titulado en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.
• Conocimientos básicos en Control de Abastecimiento, costos y presupuestos.
• Conocimientos en prevención de riesgos (Certificado).
• Manejo de Office nivel intermedio.
• Experiencia mínima de 2 años en empresas de servicio y atención al cliente.
• Experiencia de 2 años en operaciones de sitios remotos.

BENEFICIOS:

• Pertenecer a una empresa transnacional.
• Ingreso inmediato a la planilla Newrest.
• Cobertura al 100% de Alimentación.

RESPONSABILIDADES:

• Coordinar las directrices establecidas entre el cliente interno y externo.
• Supervisar los procesos de trabajo de los diferentes servicios para asegurar una atención adecuada.
• Administrar el uso de recursos de manera efectiva en la operación.
• Realizar el rooster de personal a cargo, horas extras, días adicionales de trabajo.
• Supervisar, controlar los eventos especiales y/o montaje de Bufetes que el cliente solicite en la operación.
• Supervisar el abastecimiento del comedor principal y periféricos teniendo en cuenta las exigencias del cliente y criterios de inocuidad alimentaria.
• Mantener reuniones con el cliente para ejecutar un plan de acciones para mejorar el servicio brindado.
• Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la información con la finalidad de analizar estrategias de solución a futuro y reportar al Gerente de Proyecto y Gerente de Operaciones.
• Tener un control claro de las ventas del contrato con el fin de asegurar una valorización completa y a tiempo.