Matvert på sjukehus – skap gode måltidsopplevingar

Helse Stavanger; Haugesund; On-site; NOK 350,000 - 420,000; Full time

Job summary

Helse Fonna søkjer eine trygg og serviceinnstilt medarbeidar til matforsyningstenesta ved sjukehuset i Haugesund. Du vil bidra til trivelege måltidsopplevingar for pasientar, tilsette og besøkjande gjennom buffet- og brettservering og god hygienisk praksis.

Arbeidet krev evne til å arbeide i team, føreseielegheit og vilje til å vere del av eit heilskaplig HMS-tiltak. Erfaring frå storkjøkken eller helseinstitusjonar er ein fordel; grunnleggande serviceinnstilling er essensiell.

Qualifications

• Grunnleggjande serviceinnstilling og god kundebehandling.
• Gode kommunikasjonsevner og evne til å møte pasientar og besøkande på ein positiv måte.
• Gjer regelmessig og trygg arbeid i matsalsmiljø og kantine.

Responsibilities

• Førebu og gjennomføre buffet- og brettservering av daglege måltid frå pasientkantinene.
• Sørgje for rydding, reinhald og oppvask i pasientkantiner og produksjonskjøkken.
• Dagleg bruk av mattryggheitssystem som IK-Mat og HACCP.
• Ha kontakt med pasientar i samband med måltid og bidra til ei god måltidsoppleving.
• Bidra til eit godt arbeidsmiljø og høg kvalitet i matforsyningstenesta.
• Erfaring frå storkjøkken, hotell, sjukehus eller andre helseinstitusjonar er ein fordel.

Skills

Serviceinnstilling

Kundebehandling

Lagspill

Tools

IK-Mat

HACCP

Job description

Helse Fonna søkjer eine trygg og serviceinnstilt medarbeidar til matforsyningstenesta ved sjukehuset i Haugesund. Du vil bidra til trivelege måltidsopplevingar for pasientar, tilsette og besøkjande gjennom buffet- og brettservering og god hygienisk praksis.

Arbeidet krev evne til å arbeide i team, føreseielegheit og vilje til å vere del av eit heilskaplig HMS-tiltak. Erfaring frå storkjøkken eller helseinstitusjonar er ein fordel; grunnleggande serviceinnstilling er essensiell.