Kokk i 80% til 100% stilling

Tor Anders Perlestenbakken; Landsenden; Vor Ort; NOK 580.000 - 750.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bolig til leie

Pensjons- og forsikringsordning

Zusammenfassung

Fekjær søker en faglært kokk for et 80–100 % fast stilling. Kjøkkenet leverer næringsrik mat til pasienter og besøkende, med fokus på god kvalitet og variasjon.

Arbeidstiden er hverdager 08:00–16:00, og stillingen inkluderer erfaring med varm- og kaldtkjøkken samt veiledning i kosthold. God boligordning tilbys for ansatte og familie.

Qualifikationen

• Faglært kokk er krav.
• Kjennskap til HACCP og IK-mat er påkrevd.
• Bred erfaring fra varmt og kaldt kjøkken og å lage næringsrik mat.
• Gjerne erfaring med undervisning/veiledning i kosthold.
• Gode samarbeidsevner i en hektisk hverdag.
• Kommunikasjon skriftlig og muntlig på norsk eller annet skandinavisk språk.

Aufgaben

• Lage næringsrik, velsmakende hjemmelaget mat til pasienter og besøkende.
• Bidra til et trygt og engasjert kjøkkenmiljø.
• Samarbeide med kjøkkenleder for planlegging og opplæring.

Kenntnisse

Samarbeidsevner

Kokefaglig kompetanse

Kommunikasjon

Kostholdsveiledning

Ausbildung

Faglært kokk

Tools

HACCP

Jobbeschreibung

80 til 100 % FAST STILLING

Kjøkkenet lager god næringsrik mat til ca 35 pasienter og servering til en del besøkende/møter.

Noen pasienter har spesialkost.

Vi kan tilby:

• Fast stilling med 6 mnd prøvetid
• Arbeidstid 08.00 til 16.00 mandag til fredag
• Faglært kjøkkenleder i 100 % stilling er ansatt.
• Et arbeidsmiljø preget av trygghet, engasjement og respekt
• Lønn etter tariff med pensjons- og forsikringsordning
• God og moderne bolig til leie -- også for familie

Ansettelse fra 01.02.27 eller etter nærmere avtale.

Du må

• være faglært kokk
• ha kjennskap til Haccp og Ik.mat
• ha bred erfaring fra varm -- og kaldtkjøkken og lage velsmakende og næringsrik mat
• Gjerne ha noe erfaring fra undervisning/veiledning i kosthold
• Gode samarbeidsevner i en hektisk hverdag
• Kommunisere godt muntlig og skriftlig på norsk eller et annet skandinavisk språk

Besøk gjerne vår hjemmeside www.fekjaer.no, og bygdas hjemmeside: www. hedalen.no

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson

Tor Anders Perlestenbakken, tlf 91513484

Klinikksjef

eller

Vigdis Tønsager, tlf 91631190

Kjøkkenleder

Fekjær skal ha et velfungerende kjøkken og som gir pasienten, besøkende og gjester en god opplevelse. Vi søker etter faglært kokk og som sammen med vår kjøkkenleder lager næringsrik, velsmakende hjemmelaget mat. Arbeidstid hverdager, ikke helligdager og helg.