Kokk

Sabrura Sticks & Sushi; Moss; On-site; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Sabrura Sticks & Sushi i Moss søker engasjert kjøkkensjef/kokk som trives i et hektisk miljø og leverer førsteklasses gjesteopplevelser. Du bidrar til å opprettholde høye standarder for mat, hygiene og service, og du er vant til å jobbe tett med kollegaer for å sikre effektive arbeidsprosesser.

Vi tilbyr god opplæring, en treningskultur som verdsetter utvikling og et inkluderende arbeidsmiljø. Som del av vårt team vil du få mulighet til å påvirke menyutvikling, få ansvar og være med å skape den

Qualifications

• Trives i et arbeidsmiljø med høyt tempo.
• Har erfaring fra kjøkken- eller servicebransjen.
• Kjennskap til IK-mat og HMS.

Responsibilities

• Jobbe i team på et moderne kjøkken og være en aktiv bidragsyter i den daglige driften.
• Levere gjesteopplevelser av høy kvalitet og sikre fornøyde kunder.
• Overholde mattrygghet og hygienekrav i alle ledd av service og kjøkkendrift.

Skills

Kjøkken-erfaring

Serviceinnstilling

IK-mat-kunnskap

HMS-kunnskap

Job description

I Sabrura får du bli en del av en gjeng som ELSKer jobben sin og har det gøy hver eneste dag. For å klare det, trenger vi enda flere gladlakser med på laget

Vi ønsker mangfold og variasjon blant våre medarbeidere og ønsker derfor å komme i kontakt med kvalifiserte søkere uavhengig av etnisk bakgrunn, kjønn eller alder.

I havet finnes det flust av muligheter. Hvorfor skal du velge Sabrura?

Med Sabrura får du sjansen til å være med på en unik reise. Vi er et godt etablert suksesskonsept med meget godt omdømme på mat, service og atmosfære. Du vil være del av et miljø hvor det legges til rette for samspill og utvikling. Du kan forvente god opplæring og faglig påfyll hos oss

Som kokk er du stjerna på vårt topp moderne kjøkken i vår restaurant. Du utstråler våre verdier, er glad i andre mennesker og gir alltid det lille ekstra. Du jobber i team, tett på dine kolleger i et arbeidsmiljø preget av et felles ønske om å levere gode gjesteopplevelser og resultater

Hva er suksessoppskriften?

Nysgjerrig på hvorfor gjestene fortsetter å strømme til Sabrura? Ingen bestikkelser. Kun en rå forretningsidé. Sushibuffet laget av førsteklasses råvarer – til en folkelig pris.

Det liker mannen, dama og ungene i gata.

I tillegg passer vi på å gi gjestene god stemning rundt fatet. Lokalene skaper en god atmosfære. Det er rent, pent og ryddig. Du føler deg sett og ivaretatt – også når det er full kok i restauranten. Og så har du oss, da, som gleder oss over å skape gode Sabrura-opplevelser hver eneste dag. Om vi er stolt av det vi får til sammen? Det kan du bite deg i nesa på.

Det er en fordeldersom du:

• Trives i et arbeidsmiljø med høyt tempo
• Har erfaring fra kjøkken-eller servicebransjen
• Har kunnskap om IK-mat og HMS

Våre verdier

• EIERSKAP - Vi er stolte ambassadører som tar ansvar for hele virksomheten - økonomisk og sosialt. Aldry halvveis, aldri litt.
• LIDENSKAP - Vi brenner for jobben vår, trives i et sultent prestasjonsmiljø og har et varmt hjerte for mat og mennesker.
• SAMSPILL - Vi spiller hverandre gode, unner andre suksess og vet at vi alltid presterer sterkest sammen.
• KREMMERÅND - Vi er offensive og griper muligheter for utvikling og vekst. Vi vet at gode resultater kommer av å skape og gjenskape fine gjesteopplevelser - bedre for hver dag.