Kjøkkenassistent

Gjermund Vognild; Oslo; On-site; NOK 320,000 - 520,000; Full time

Job summary

Oslo universitetssykehus HF søker kjøkkenassistent til postkjøkken ved Rusakuttmottak døgn. Stillingen innebærer praktisk drift, tilberedning av frokost, lunsj og middag, samt håndtering av næringsmidler og oppfølging av matrutiner.

Arbeidstiden er p.t. 07:30–15:00 mandag til fredag. Vi søker deg som har utdanning innen kjøkkenfag og minst ett års erfaring fra storhusholdning, med god norsk og serviceinnstilling.

Qualifications

• Utdanning innen kokk/servitør/kjøkken fra videregående skole.
• Ett års erfaring fra drift av storhusholdning, kunnskap om og erfaring fra IK-mat-håndtering.

Responsibilities

• Praktisk drift av postkjøkken på Rusakuttmottak døgn.
• Forberede og servere frokost, lunsj og middag.
• Håndtere næringsmidler etter gjeldende retningslinjer; herunder renhold og temperaturmålinger.
• Bestille og ta imot kolonialvarer og middager.

Skills

Norskkunnskaper

Serviceinnstilt

Lagspiller

Education

Utdanning innen kokk/servitør/kjøkken

Tools

IK-mat håndtering

Matilda

Job description

Rusakuttmottak døgn er del av Seksjon rusakuttmottak og avgiftning. Vi befinner oss på Aker sykehusområde. Enheten drifter et postkjøkken som besørger mat til pasientene våre. Vi har nå ledig vikariat for kjøkkenassistent.

Oslo universitetssykehus er en arbeidsplass med stort mangfold. Det mener vi er helt avgjørende for å løse de oppgavene som kreves av oss. Vi ønsker derfor at dette mangfoldet skal gjenspeiles blant søkerne til våre stillinger og oppfordrer alle til å søke uavhengig av hvem du er og hvilken bakgrunn du har.

Arbeidsoppgaver

• Praktisk drift av postkjøkken på Rusakuttmottak døgn.
  
• Forberede og servere frokost, lunsj og middag.
  
• Håndtere næringsmidler etter gjeldende retningslinjer; herunder renhold og temperaturmålinger.
  
• Bestille og ta imot kolonialvarer og middager.

Stillingen har arbeidstid p.t. fra 0730-1500 mandag til fredag.

Kvalifikasjoner

• Utdanning innen kokk/servitør/kjøkken fra videregående skole.
  
• Ett års erfaring fra drift av storhusholdning, kunnskap om og erfaring fra IK-mathåndtering.
  

Ønskede kvalifikasjoner:

• Kjennskap til pasientgruppen.
  
• Kjennskap til relevante it-verktøy, herunder oppfølging ifht IK-mat og Matilda.
  

Attester, tjenestebevis og dokumentasjon på tidligere arbeidserfaring og relevant utdanning legges ved søknaden. Dette danner grunnlag for vurdering av kompetanse og fastsettelse av lønn.

Personlige egenskaper

• Du er serviceinnstilt og har god norskkunnskaper.
  
• Du er en lagspiller og har evnen til å samarbeide på tvers av ulike fagmiljøer.
  
• Du tar initiativ til din egen opplæring og utvikling.

Vi tilbyr

Oslo universitetssykehus har et viktig samfunnsoppdrag i det å tilby gode og likeverdige helsetjenester til befolkningen. Som medarbeider ved sykehuset vil du ha en rolle i å innfri dette. Du har betydning for pasientsikkerhet, trivsel på arbeidsplassen og utvikling av en trygg, åpen og inkluderende kultur.
Vi er opptatt av at du skal trives og utvikle deg, les under hva vi kan tilby deg:

• Du blir en del av en faglig sterk arbeidsplass og stolte fagpersoner.
• Du blir en del av et viktig samfunnsoppdrag, hvor du er tett på pasienter og pårørende.
• Du får en utfordrende, variert og spennende hverdag i en kompleks organisasjon som er i kontinuerlig utvikling.
• Du blir en del av et tverrfaglig arbeidsmiljø med høy kompetanse, og et utstrakt samarbeid med dedikerte kolleger som er ledende innenfor sine fagområder.
• Du blir gitt gode muligheter for faglig og personlig utvikling. Du får god opplæring og det vil være mulighet for interne kurs og årlige seminarer, samt faglig påfyll underveis.
• Vi tar vare på våre nye medarbeidere og støtter deg gjennom oppstartsfasen med vårt sentrale nyansattprogram, les mer: https://www.oslo-universitetssykehus.no/om-oss/jobb-og-utdanning/arbeidsplassen-var/velkommen-med-pa-laget/
  
• Vi har velferdstilbud for våre medarbeidere, f. eks. teaterbilletter, bedriftskor, bedriftsidrettslag m.m.

I Oslo universitetssykehus driver med avansert pasientbehandling, forskning, utprøvende behandling, undervisning og innovasjon på et høyt internasjonalt nivå. Vi er derfor hele Norges bakvakt! Vi trenger deg med på laget.
Høres dette ut som en stilling for deg? Vi gleder oss til å lese din søknad.

Vil du vite mer om oss?
Les om arbeidsplassen vår her: https://www.oslo-universitetssykehus.no/om-oss/jobb-og-utdanning/arbeidsplassen-var

Kontaktinformasjon

Gjermund Vognild,Enhetsleder,[phone]

Arbeidssted

Trondheimsveien 235
0586Oslo

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Oslo universitetssykehus HF
Referansenr.: 5177789702
Stillingsprosent: 100%
Vikariat
Startdato: 01.10.2026
Sluttdato: 31.03.2027
Søknadsfrist: 23.09.2026