Institusjonskokk 90% Fast – Varierte oppgaver

Helene Stensrud Flatland; Kviteseid; On-site; NOK 420,000 - 520,000; Part time

Job summary

Kviteseid kommune søker institusjonskokk/kokk til 90% fast stilling i Kviteseid, med arbeidsdag og kvar 4. helg. Stillingen omfattar matlaging til Kviteseid omsorgssenter og heimbuande brukarar, med intern/ekstern catering og diettkompetanse.

Stillinga har ansvar for varebestilling, IK-mat og kvalitetssystem, og andre oppgåver som blir lagt til. Start 01.12.26. Søkjar må ha fagbrev som kokk og vere fagleg sjølvstendig og kreativ.

Qualifications

• Institusjonskokk med fagbrev er krav.
• Samarbeids- og kommunikasjonsevner kreves.
• Fleksibel og positiv i travel kvardag.
• Fagleg sjølvstendig og kreativ.
• Evne til å handtere høgt tempo.
• Kompetanse på diettar og spesialkost.

Responsibilities

• Matlaging til Kviteseid omsorgssenter (KOS) og heimebuande brukarar, samt catering internt/eksternt og pensjonistmiddagar.
• Bevertning frå post-kjøken (frokost og lunsj).
• Bestilling av varer og vareflyt.
• Oppfølging av IK-mat og kvalitetssystem.
• Andre oppgåver kan bli lagt til stillinga.

Skills

Samarbeidsevner

Kommunikasjon

Fleksibilitet

Fagleg sjølvstendig

Kreativitet

Tempohåndtering

Kostholdskompetanse

Education

Institusjonskokk med fagbrev

Job description

Kviteseid kommune søker institusjonskokk/kokk til 90% fast stilling i Kviteseid, med arbeidsdag og kvar 4. helg. Stillingen omfattar matlaging til Kviteseid omsorgssenter og heimbuande brukarar, med intern/ekstern catering og diettkompetanse.

Stillinga har ansvar for varebestilling, IK-mat og kvalitetssystem, og andre oppgåver som blir lagt til. Start 01.12.26. Søkjar må ha fagbrev som kokk og vere fagleg sjølvstendig og kreativ.