Fiskeansvarlig – led avdelingen og sjømatopplæring

Norgesgruppen; Borre; Remote; NOK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

MENY Borre søker en fiskeansvarlig som vil ha ansvar for den daglige driften av fiskeavdelingen og levere høy fagkunnskap til kunder. Du vil være ansvarlig for bestillinger, leverandørkontakt og svinnkontroll, samtidig som du lærer opp nyansatte og deler av din sjømatkunnskap.

Stillingen innebærer håndtering av sjømat, filetering og åpning/stenging av disk i et travelt miljø, med fokus på kundeservice og kvalitet.

Qualifications

• Du må være fylt 18 år siden maskiner håndteres.
• Du må kunne kommunisere godt med kunder og kolleger på norsk.
• Erfaring fra MENY og fagbrev som sjømathandler eller kokk er et stort pluss.
• Sjømat er håndverk; mye tid brukes på skjæring, filetering og bearbeiding.
• Ansvar for varepåfylling og åpning/stenging av disk, med tungt løft og hektisk tempo.

Responsibilities

• Ansvar for den daglige driften av fiskeavdelingen.
• Håndtering av bestillinger, leverandørkontakt, svinnkontroll og IK-mat.
• Lære opp nyansatte og dele fagkunnskap om sjømat.

Skills

Kundeservice

Fiskekunnskap

Lære opp ansatte

Sjømatkunnskap

Education

Fagbrev som sjømathandler

Job description

MENY Borre søker en fiskeansvarlig som vil ha ansvar for den daglige driften av fiskeavdelingen og levere høy fagkunnskap til kunder. Du vil være ansvarlig for bestillinger, leverandørkontakt og svinnkontroll, samtidig som du lærer opp nyansatte og deler av din sjømatkunnskap.

Stillingen innebærer håndtering av sjømat, filetering og åpning/stenging av disk i et travelt miljø, med fokus på kundeservice og kvalitet.