Driftssjef – ledelse, salg og utvikling

Slice Sirdal AS; Tonstad; On-site; NOK 700,000 - 900,000; Full time

Benefits offered by this job

Konkurransedyktig fastlønn

Bonusmulighet

Personlig utvikling

Job summary

Pizzabakeren Tonstad søker daglig leder som kan styre drift, bemanning, økonomi og personalansvar i en travel serveringsvirksomhet. Du leder og motiverer ansatte, planlegger vakter og sikrer opplæring, samtidig som du opprettholder høy kvalitet, god kundetilfredshet og kontrollerer daglige oppgjør.

Du forventes å bidra til salg, kostnadsstyring og lønnsomhet, samt å utvikle virksomheten i tråd med Pizzabakeren-konseptet.

Qualifications

• Ledererfaring fra restaurant, butikk, hotell eller annen servicevirksomhet er en fordel.
• Strukturert, pålitelig og flink med mennesker.
• Konkurransedyktig fastlønn.
• Mulighet for resultatbasert bonus.
• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling.

Responsibilities

• Lede og motivere medarbeiderne
• Sette opp vaktplaner og sikre riktig bemanning
• Følge opp ansatte og sørge for god opplæring
• Sikre høy kvalitet på pizza, service og kundebehandling
• Følge opp renhold, HMS og rutiner
• Ha kontroll på kasse og daglige oppgjør
• Følge opp salg, kostnader og lønnsomhet
• Jobbe aktivt med å øke salget
• Sørge for at Pizzabakeren-konseptet følges
• Bidra til markedsføring og lokale aktiviteter
• Trives når det skjer mye
• Er strukturert og pålitelig
• Er flink med mennesker
• Har ledererfaring fra restaurant, butikk, hotell eller annen servicevirksomhet (fordel)
• Konkurransedyktig fastlønn
• Mulighet for resultatbasert bonus
• Mulighet til å påvirke og utvikle virksomheten
• Et sosialt og hektisk arbeidsmiljø
• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling

Skills

Ledererfaring

Strukturert

Pålitelig

Flink med mennesker

Resultatbasert bonus

Job description

Pizzabakeren Tonstad søker daglig leder som kan styre drift, bemanning, økonomi og personalansvar i en travel serveringsvirksomhet. Du leder og motiverer ansatte, planlegger vakter og sikrer opplæring, samtidig som du opprettholder høy kvalitet, god kundetilfredshet og kontrollerer daglige oppgjør.

Du forventes å bidra til salg, kostnadsstyring og lønnsomhet, samt å utvikle virksomheten i tråd med Pizzabakeren-konseptet.