Dag-til-Dag Kokk til Oslo/Gardermoen Storkjøkken

Madalina Stoica; Oslo; On-site; NOK 424,000 - 625,000; Full time

Benefits offered by this job

Konkurransedyktige betingelser

Fleksible oppdrag

Godt arbeidsmiljø

Verdifull erfaring hos ulike arbeidsg.

God oppfølging av Eterni konsulent

Job summary

Eterni søker kokker til dag-til-dag oppdrag i Oslo og Gardermoen. Vi ser etter kandidater med erfaring fra storkjøkken og fagbrev som kokk. Vi verdsetter kunnskap om HACCP, allergener og varebestilling samt gode språkferdigheter.

Tilgjengelighet for varierte oppgaver og evne til å håndtere hektiske perioder er viktig. Finnes det blide og positive holdninger, vil du få god oppfølging av din Eterni konsulent.

Qualifications

• Erfaring fra storkjøkken, hotell eller restaurant.
• Fagbrev som kokk; lang erfaring kan kompensere for utdannelse.
• Kjennskap til varebestilling, menyplanlegging og andre administrative oppgaver er en fordel.
• Kjennskap til IK-mat/HACCP og merking av allergener.
• Gode språkkunnskaper i norsk eller engelsk.
• Erfaring med kassearbeid.
• Trives i et hektisk miljø.
• Blid og positiv person.

Responsibilities

• Tilberede kalde og varme retter.
• Produksjon av mat til kantiner og storkjøkken.
• Kasse-håndtering og kundebehandling.
• Andre viktig oppgaver.

Skills

Erfaring fra storkjøkken

Varebestilling erfaring

Menyplanlegging

Administrativ oppfølging

IK-mat/HACCP kunnskap

Allergenmerking

Norsk eller engelsk språkkunnskap

Kassearbeid

Trives i hektisk miljø

Blid og positiv person

Education

Fagbrev som kokk

Job description

Eterni søker kokker til dag-til-dag oppdrag i Oslo og Gardermoen. Vi ser etter kandidater med erfaring fra storkjøkken og fagbrev som kokk. Vi verdsetter kunnskap om HACCP, allergener og varebestilling samt gode språkferdigheter.

Tilgjengelighet for varierte oppgaver og evne til å håndtere hektiske perioder er viktig. Finnes det blide og positive holdninger, vil du få god oppfølging av din Eterni konsulent.