Bartender

Arbeidsplassen; Bergen; On-site; NOK 420,000 - 560,000; Full time

Benefits offered by this job

Profesjonelt og internasjonalt arbeids

Konkurransedyktige betingelser

Opplæring og utvikling

Faglig og personlig utvikling

Sosialt og dynamisk arbeidsmiljø

Karrieremuligheter under selskapet

Internal utvikling

Job summary

Arbeidsplassen i Bergen søker en erfaren bartender som kan skape en profesjonell og gjestfri atmosfære. Du vil servere cocktails, vin og andre drikker i et travelt miljø og bidra til en positiv opplevelse for gjestene.

Kvalifikasjoner: erfaring som bartender, kunnskap om cocktails, spritsorter, vin og øl, samt evne til å engasjere gjester og selge anbefalinger. Vi tilbyr opplæring, konkurransedyktige betingelser og muligheter til å utvikle seg internt.

Qualifications

• Erfaring som bartender, gjerne fra travel restaurant, bar eller hotell.
• God kunnskap om cocktails, spritsorter, vin og øl.
• Gjestfrihet og utmerket service.
• Selvsikker kommunikasjon med gjester.
• Pålitelig, punktlig og ansvarlig.
• Høye krav til renhold, orden og presentasjon.

Responsibilities

• Forbered og server cocktailer, vin, øl, sprit og alkoholfri drikke.
• Gi profesjonell, vennlig og oppmerksom service til gjester.
• Oppretthold høye kvalitets- og presentasjonsstandarder.
• Følg etablerte oppskrifter og rutiner for baren.
• Ha god kjennskap til drikkemenyen og anbefale produkter.
• Bidra til salg og gjesteopplevelsen.
• Forbered baren før åpning og sikre effektiv avslutning.
• Oppretthold renhet og orden i baren gjennom vaktperioden.
• Benytt og organiser produkter, glass og utstyr.
• Hjelp med lagerkontroll ved behov.
• Reduser avfall og håndter produkter ansvarlig.
• Følg kontanthåndtering og betaling-Rutiner.
• Overhold norske alkohollovgivning og ansvarlig servering.
• Arbeide tett med Bar Manager og restante FOH-team.
• Bidra til et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø.

Skills

Bartender erfaring

Engelsk kommunikasjon

Teamarbeid

Kundevennlighet

Mersalg

Job description

BARTENDER

• punktlig og tar ansvar for eget arbeid

• Har høye krav til renhold, orden og presentasjon

• Trives med å jobbe som en del av et team

• Har kommersiell forståelse og er komfortabel med mersalg og anbefaling av drikke

• Er fleksibel når det gjelder arbeidstid og forstår at stillingen innebærer dag-, kveld-, helge- og senvakter

• Kommuniserer godt på engelsk; skandinaviske språkkunnskaper er en fordel

Vi tilbyr

• Et profesjonelt og internasjonalt arbeidsmiljø

• Konkurransedyktige betingelser basert på erfaring og kvalifikasjoner

• Opplæring og mulighet til å utvikle kunnskap innen drikke og service

• Gode muligheter for faglig og personlig utvikling

• En sosial og dynamisk arbeidsplass

• Muligheten til å arbeide med kvalitetsprodukter og utvikle deg innen cocktails, vin og gjestfrihet

• For den rette kandidaten finnes det gode karrieremuligheter og mulighet til å utvikle seg videre til stillinger med større ansvar og lederansvar i selskapet

• Vi ønsker å utvikle våre medarbeidere internt og gir dyktige og motiverte ansatte mulighet til å vokse i organisasjonen

Stilling: Bartender
Ansettelse: Heltid / deltid
Arbeidstid: Dag, kveld, helg og senvakter etter arbeidsplan
Oppstart: Etter avtale
Arbeidssted: Bergen

Vi søker en bartender som kombinerer faglig dyktighet, personlighet og ekte gjestfrihet – og som trives med å lage gode drinker samtidig som hver eneste gjest føler seg velkommen.

BARTENDER

English

Are you passionate about hospitality, great drinks and creating memorable guest experiences?

We are looking for an experienced and motivated Bartender to join our team in Bergen. You will be an important part of the restaurant and contribute to creating a professional, energetic and welcoming atmosphere for our guests.

We are looking for someone who takes pride in their profession, enjoys working in a busy environment and understands that great hospitality is about much more than simply serving drinks.

Key responsibilities

• Prepare and serve cocktails, wine, beer, spirits and non-alcoholic beverages

• Provide professional, friendly and attentive service to all guests

• Maintain high standards of quality, presentation and consistency

• Follow established cocktail recipes, serving standards and bar routines

• Have good knowledge of the beverage menu and actively recommend products to guests

• Contribute actively to sales and the overall guest experience

• Prepare the bar before service and ensure efficient closing routines

• Maintain cleanliness, organization and hygiene in the bar throughout the shift

• Refill and organize products, glassware and equipment

• Assist with stock control and inventory when required

• Minimize waste and handle products responsibly

• Follow routines for cash handling and payments

• Follow Norwegian alcohol regulations and responsible serving requirements

• Follow HSE requirements and the restaurant’s internal procedures

• Work closely with the Bar Manager, Restaurant Manager and the rest of the FOH team

• Contribute to a positive, professional and respectful working environment

We are looking for someone who

• Has previous experience as a bartender, preferably from a busy restaurant, bar or hotel

• Has good knowledge of cocktails, spirits, wine and beer

• Is passionate about hospitality and excellent service

• Is confident communicating with guests

• Is positive, energetic and solution-oriented

• Works efficiently and remains professional during busy service

• Is reliable, punctual and takes responsibility for their work

• Has high standards for cleanliness, organization and presentation

• Enjoys working as part of a team

• Is commercially aware and comfortable recommending and selling beverages

• Is flexible regarding working hours and understands that the position includes daytime, evening, weekend and late-night shifts

• Communicates well in English; Scandinavian language skills are an advantage

What we offer

• A professional and international working environment

• Competitive salary based on experience and qualifications

• Training and opportunities to develop your beverage and service knowledge

• Strong opportunities for professional and personal development

• A social and dynamic workplace

• The opportunity to work with quality products and develop your skills within cocktails, wine and hospitality

• For the right candidate, there are excellent career opportunities and the possibility to progress into positions with greater responsibility and management roles within the company

• We believe in developing our people internally and giving talented and motivated employees the opportunity to grow within the organisation

Position: Bartender
Employment: Full-time / Part-time
Working hours: Daytime, evenings, weekends and late nights according to schedule
Start date: By agreement
Location: Bergen

We are looking for a bartender who combines professional skills, personality and genuine hospitality – someone who enjoys creating great drinks while making every guest feel welcome.

Om bedriften