Avdelingsleder konditori Bodø

Bjarne Mosås; Bodø; On-site; NOK 520,000 - 620,000; Full time

Benefits offered by this job

Lederteam

Godt arbeidsmiljø

Job summary

Bjarne Mosås i Bodø søker avdelingsleder til konditoriet. Stillingen innebærer daglig produksjon av kaker og konditorvarer, planlegging av produksjonen, innkjøp og varekontroll.

Du vil ha personalansvar og være ansvarlig for IK-mat/HACCP-samsvar samt utvikling av sesongnyheter. Arbeidstid er hverdager 08–16, med behov for enkelte helger i store høytider.

Qualifications

• Behersker norsk eller engelsk muntlig og skriftlig
• Swennebrev eller tilsvarende
• Har øye for kvalitet og kreativitet
• Ledererfaring foretrekkes
• Kjennskap til HACCP / IK-mat
• Ønsker å videreutvikle konditoriet for fremtiden

Responsibilities

• Daglig produksjon av kaker og konditorvarer
• Planlegge produksjonen
• Innkjøp og varekontroll
• IK-mat / HACCP
• Personalansvar
• Lærlingeansvar
• Kreere nyheter til sesongen

Skills

Kvalitetsbevissthet

Lederferdigheter

Education

Swennebrev eller tilsvarende

Tools

IK-mat / HACCP

Job description

Vår avdelingsleder i konditoriet skal flytte og vi søker derfor etter en ny leder til avdelingen. Stillingen inngår i bedriftens lederteam.

Hva vi ser etter

Vi søker deg som:

• Behersker norsk eller engelsk muntlig og skriftlig
• Swennebrev eller tilsvarende
• Har ett øye for kvalitet og kreativitet.
• Liker å jobbe i team / god til å veilede kollegaer
• Lederarfaring er å foretrekke
• Kjennskap til HACCAP / IK-mat
• Ønsker å videreutvikle vårt konditori for fremtiden

Arbeidsoppgaver

• Daglig produksjon av kaker og konditorvarer
• Planlegge produksjonen
• Innkjøp / varekontroll
• IK-mat / Haccap
• Personalansvar
• Lærlingeansvar
• Kreere nyheter til sesong

Vi tilbyr

• 100 % stilling Oppstart desember / Januar
• Lønn etter avtale
• Arbeidstid: Hverdager 08-16
• Ekstra helger i de store høytidene må påberegnes
• Stillingen inngår i bedriftens lederteam
• Avdeling med godt arbeidsmiljø