Avdelingsleder bakeri

Avd Møllhausen Økern; Oslo; On-site; NOK 720,000 - 980,000; Full time

Benefits offered by this job

Konkurransedyktige betingelser

Gode pensjons- og forsikringsordninger

Helseforsikring

Bakst og smaksprøver

Job summary

Bakehuset Møllhausen Økern søker avdelingsleder bakeri. Du får ansvar for produksjon av brød og bakevarer og blir en viktig del av et stort og godt arbeidsmiljø.

Arbeidsdagen innebærer personalansvar, planlegging for ca. 15 årsverk fordelt på tre skift, og deltar i HACCP-teamet. Du koordinerer produksjonsprosesser og forbedringsarbeid, og sikrer HMS og kvalitet.

Qualifications

• Erfaring fra næringsmiddelindustrien og forståelse for prosessindustri.
• Ledererfaring ønskelig
• Gode datakunnskaper og kjennskap til M3 er en fordel
• Flytende norsk, muntlig og skriftlig

Responsibilities

• Produksjon av brød og bakevarer etter HMS og kvalitet.
• Optimalisering av produksjon og forbedringsarbeid.
• Personalansvar og oppfølging av avdelingenes ansatte.
• Planlegge og fordele arbeid i avdelingen med ca. 15 årsverk og 3 skiftledere.
• Inngå i Bakehuset Møllhausen Økerns ledergruppe.

Skills

Erfaring næringsmiddelindustri

Ledererfaring

Prosessindustri

Gode datakunnskaper

Norsk flytende

Tools

M3

Job description

• En god arbeidsplass der du utgjør en forskjell


• Optimalisering av produksjon, delta i forbedringsarbeidet

Kvalifikasjoner:

• Gjerne erfaring fra næringsmiddelindustrien, med forståelse for prosess industri. Erfaring fra bakeribransjen er en fordel, men ikke et krav.


• Gode datakunnskaper, det er en fordel med kjennskap til M3, men ikke et krav


• Må kunne flytende norsk, muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper:

• Gode samarbeidsevner

Avdelingsleder bakeri

Bakehuset Møllhausen Økern søker avdelingsleder bakeri

Ser du etter en arbeidsplass der du blir sett, får ansvar og kan utvikle deg? Hos oss blir du en viktig del av et stort og godt arbeidsmiljø – og du får jobbe med produkter som skaper glede i hverdagen til folk over hele landet.

Hvorfor Bakehuset?

Vi er en del av NorgesGruppen – et solid konsern med store ambisjoner. Hos oss får du både trygghet og muligheten til å påvirke. Vår visjon«Fremst i alt vi gjør»understøttet av våre tre verdier handler om å væreekte, glødende og forberedt– hver dag. Vi har stor tro på samarbeid, utvikling og å ha det gøy på jobb.

I Bakehuset har vi definert fem sentrale løfter:

• En god arbeidsplass der du utgjør en forskjell


• Sammen skaper vi vårt arbeidsmiljø


• Vekst og økt lønnsomhet gjennom samarbeid og innovasjon


• Med innovasjon og bakeglede skaper vi gode matopplevelser


• Et fremtidsrettet bakeri som bidrar til levende samfunn

Arbeids- og ansvarsområder vil være:

• Produksjon av brød og bakevarer i henhold til krav om HMS, kvalitet og mengde


• Optimalisering av produksjon, delta i forbedringsarbeidet


• Inngå som en ressurs i vårt HACCP-team


• Planlegge og fordele arbeidsoppgavene i avdelingen med ca. 15 årsverk, hvorav man har 3 skiftledere som har hovedansvaret for hvert sitt skift


• Personalansvar og oppfølging av avdelingenes ansatte


• Du vil inngå i Bakehuset Møllhausen Økerns leder gruppe som består av Bakerisjef og 9 avdelingsledere

Kvalifikasjoner:

• Gjerne erfaring fra næringsmiddelindustrien, med forståelse for prosess industri. Erfaring fra bakeribransjen er en fordel, men ikke et krav.


• Ledererfaring


• Gode datakunnskaper, det er en fordel med kjennskap til M3, men ikke et krav


• Må kunne flytende norsk, muntlig og skriftlig


• God kjennskap til HACCP og være kjent med hygieneregler innen næringsmiddelindustrien

Personlige egenskaper:

• Høy arbeidskapasitet og gjennomføringsevne


• Jobber systematisk og strukturert


• Gode samarbeidsevner


• Initiativrik, med evne til å jobbe selvstendig


• Ønske om å oppnå gode resultater


• Er tydelig og pålitelig i kommunikasjon


• Løsningsorientert, og ønsker å bidra aktivt i forbedringsarbeidet


• Må kunne identifisere seg med våre verdier: Ekte, Forberedt & Glødende

Hva får du hos oss?

• Et uformelt, humørfylt, sosialt og kompetent arbeidsmiljø


• Konkurransedyktige betingelser, gode pensjon – og forsikringsordninger (inkl. helseforsikring)


• Mye god bakst og mange gode smaksprøver


• En selvstendig, interessant og utviklende jobb med varierte arbeidsoppgaver.

Bli en del av det fantastiske laget vårt!

For spørsmål om stillingen, ta gjerne kontakt med Bakerisjef Økern, Arild Aamodt, [e-mail]

• Produksjonsprosesser


• Prosessoptimalisering (produksjonsprosesser)