Artisanal Baker - Grow Your Craft in a Local Bakery

Fager Bakst; Viken; On-site; NOK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Fager Bakst i Nesodden søker en dyktig baker til en 100 % fast stilling. Vi legger vekt på høy kvalitet, tradisjonelt håndverk og råvarer av god kvalitet.

Du bør ha fagbrev som baker eller tilsvarende erfaring. Arbeidet omfatter produksjon av brød og bakervarer, arbeid med surdeig og ulike bakeprosesser, samt å sikre jevn kvalitet og god hygiene i produksjonen.

Vi tilbyr varierte arbeidsdager, et hyggelig arbeidsmiljø, og mulighet til å utvikle bakeferdighetene i et lokalt håndverksbakeri.

Qualifications

• Har fagbrev som baker, eller relevant arbeidserfaring fra bakeri.
• Gode praktiske bakeferdigheter og forståelse for råvarer og deigbehandling.
• Er kvalitetsbevisst, strukturert og opptatt av godt håndverk.
• Kan arbeide selvstendig og samarbeide godt med andre.
• Er fleksibel og trives i en aktiv arbeidshverdag.

Responsibilities

• Produksjon av brød, rundstykker og andre bakervarer.
• Arbeid med surdeig, gjærdeiger og ulike bakeprosesser.
• Klargjøring og planlegging av daglig produksjon.
• Sikre jevn kvalitet på produkter og ferdige bakervarer.
• Følge rutiner for hygiene, renhold og mattrygghet.
• Bidra til godt samarbeid og effektiv drift i bakeriet.

Skills

Bakeferdigheter

Kvalitetsbevisst

Selvstendig arbeid

Samarbeid

Fleksibel

Education

Fagbrev som baker

Job description

Fager Bakst i Nesodden søker en dyktig baker til en 100 % fast stilling. Vi legger vekt på høy kvalitet, tradisjonelt håndverk og råvarer av god kvalitet.

Du bør ha fagbrev som baker eller tilsvarende erfaring. Arbeidet omfatter produksjon av brød og bakervarer, arbeid med surdeig og ulike bakeprosesser, samt å sikre jevn kvalitet og god hygiene i produksjonen.

Vi tilbyr varierte arbeidsdager, et hyggelig arbeidsmiljø, og mulighet til å utvikle bakeferdighetene i et lokalt håndverksbakeri.