ZZP Horecabeheerder: Direct aan de slag in Oss (27,5u)

Albron; Oss; On-site; EUR 25,000 - 36,000; Part time

Job summary

Albron zoekt per direct een Horecabeheerder op zzp-basis in Oss voor het bedrijfsrestaurant van Ardagh Metal Packaging. Je geeft leiding aan het team, organiseert dagelijkse horeca-activiteiten en verzorgt lunch en avondeten voor circa 150 gasten. Je regelt voorraden, bestellingen en banquetingmomenten, en fungeert als aanspreekpunt voor gasten en opdrachtgever.

Je werkt zelfstandig, neemt initiatief en bewaakt kwaliteit en service. De opdracht is tijdelijk en kan verlengd worden in overleg.

Qualifications

• Ervaring in horeca of catering, bij voorkeur in een leidinggevende of aansturende rol.
• Zelfstandig een horecalocatie organiseren en overzicht bewaren.
• Gastvrij, ondernemend en neemt initiatief.
• Communicatief sterk en weet mensen op een prettige manier mee te nemen.
• Kwaliteit, service en gastbeleving staan centraal.

Responsibilities

• Organiseer en coördineer dagelijkse werkzaamheden binnen het restaurant.
• Stuur het team aan en zorg voor een prettige en professionele samenwerking.
• Verzorgt samen met collega's een verse lunch en avondmaaltijd voor ongeveer 150 gasten.
• Bewak de voorraad en regel bestellingen.
• Organiseer en begeleid banquetingmomenten, zoals borrels en vergaderlunches.
• Aanspreekpunt voor gasten, collega's en opdrachtgever.
• Signaleert verbeterpunten en pakt deze zelfstandig op.
• Zorgt voor een gastvrije sfeer waarin kwaliteit en service centraal staan.

Job description

Albron zoekt per direct een Horecabeheerder op zzp-basis in Oss voor het bedrijfsrestaurant van Ardagh Metal Packaging. Je geeft leiding aan het team, organiseert dagelijkse horeca-activiteiten en verzorgt lunch en avondeten voor circa 150 gasten. Je regelt voorraden, bestellingen en banquetingmomenten, en fungeert als aanspreekpunt voor gasten en opdrachtgever.

Je werkt zelfstandig, neemt initiatief en bewaakt kwaliteit en service. De opdracht is tijdelijk en kan verlengd worden in overleg.