Zelfstandig Werkend Kok Hotel de Timmerfabriek

Zeeland; Vlissingen; Remote; EUR 24,000 - 32,000; Part time

Benefits offered by this job

Goede salaris passend bij ervaring

25 vakantiedagen per jaar

30% korting bij eigen restaurants

Job summary

Gastrobar de Timmerfabriek in Zeeland zoekt een enthousiaste kok voor de open keuken. Je werkdagen variëren tussen middag en avond en je bereidt dagelijks gerechten voor gasten uit toeristische, zakelijke en gezellige groepen.

Je bent minimaal 18 jaar, woont in de omgeving en spreekt Nederlands. Een collegiale instelling en teamwork staan centraal; mise-en-place en netheid zijn essentieel voor een vlotte service. Er is ruimte voor een 24–32-urige werkweek met aantrekkelijke horeca-voordelen.

Qualifications

• Minimaal 18 jaar oud en woonachtig in de omgeving.
• Spreekt Nederlands en bent een gezellige persoonlijkheid.
• Ervaring in een professionele keuken is een pré.
• Je werkt in de open keuken en draagt zorg voor mise-en-place.

Responsibilities

• Je bereidt dagelijkse gerechten in de open keuken.
• Je zorgt voor mise-en-place en houdt de werkplek schoon.
• Je controleert bestellingen en helpt bij de ontvangst van ingrediënten.

Skills

Teamspeler

Creatief

Leergierig

Positief

Job description

Bij Gastrobar de Timmerfabriek is geen dag hetzelfde. Je werkt in de middag of in de avond en kookt iedere dag voor nieuwe gasten! De vakantiegangers die je met regelmaat terugziet in het restaurant vertellen je graag hoe lekker het eten hier is. Hoe leuk is dat? Samen zorgen we ervoor dat onze toeristische gasten, zakelijke gasten of dat leuke groepje die tijdens hun fietstocht een spontane pauze inlassen bij ons het helemaal naar hun zin hebben. Door jouw kookkunsten ontbreekt het hen aan niets! Ook hebben jouw collega’s een perfecte start van hun werkdag door jouw goede voorbereidingen. Je hebt de mise en place al gedaan en hebt jouw werkplek spic en span achtergelaten. Nu kunnen zij verder aan de slag terwijl jij checkt of er nog wat besteld moet worden. Daarna is het tijd om de pannen tevoorschijn te halen. De eerste gasten hebben namelijk plaatsgenomen! Zij zien jou professioneel te werk gaan in de open keuken en kunnen niet wachten om een eerste hap te nemen.

Hoe we dat doen lees je hier:

• Sparen wordt geen probleem. Wij bieden een goed salaris passend bij jouw werkervaring.
• Hoe zit het met de fooi? Die verdelen we samen!
• Jouw rooster is ruim van tevoren bekend zodat je dat ene leuke festival kunt pakken of dat weekendje weg met je vrienden, familie of geliefde gewoon kunt plannen.
• ‘’Als je werkt in de horeca heb je geen tijd voor pauze’’ Daar zijn we het niet mee eens! Hier maken we tijd voor. We vinden het belangrijk dat iedereen een momentje voor zichzelf heeft. Bovendien kunnen jouw collega’s niet wachten om te genieten van het door jou gemaakte personeelseten.
• Of je nou met de auto, de fiets of met de scooter komt, we houden een parkeerplekje voor je vrij.
• Binnen no-time leer je je collega’s (nog) beter kennen tijdens onze super leuke personeelsuitjes. (Gelukkig hebben we de foto’s nog)
• Als collega krijg je 30% korting als je gezellig met je vrienden en/of familie komt ontbijten, lunchen, borrelen of dineren bij één van onze restaurants!

Jouw recept:

Je bent minimaal 18 jaar oud, woont in de omgeving en kunt niet wachten om aan de slag te gaan in onze moderne keuken. Vanzelfsprekend spreek je Nederlands en ben je een gezellig persoon. Je vindt het leuk om te werken in een professionele keuken en bent een echte teamplayer. Iedereen ziet dit aan jou. Die brede glimlach op je gezicht is gewoon niet weg te krijgen. Jouw hoofdingrediënten zijn: creativiteit, leergierigheid en positiviteit. Daarnaast steek je graag de handen uit de mouwen en weet je van aanpakken. Je weet de verwachting van de gasten te overtreffen met jouw smakelijke gerechten.

Wat er nog meer op ons menu staat:

• Deze openstaande vacature betreft een functie voor 24 tot 32 uur in de week.
• Wij volgen de HORECA-CAO.
• Wil jij graag fulltime (38 uur) bij ons werken? Dan heb je recht op 25 vakantiedagen per jaar. Hoe lekker is dat!
• Wij kunnen geen huisvesting in onze hotels bieden aan onze collega's.

Word jij hier blij van? Dan wordt het tijd dat we met elkaar kennis maken!

Hoe we kennis met je maken

Onder het genot van een lekker drankje natuurlijk! Daarna vragen we wat voor werkervaring je al hebt opgedaan en waarom jij jezelf meer dan herkend binnen deze vacature.

Is het een match? Dan wensen wij jou alvast heel veel werkplezier!