Zelfstandig werkend kok

Wereldrestaurant Breepark; Remote; EUR 40.000 - 60.000; Full time

Job summary

Een modern all-you-can-eat restaurant in Breda is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten en het soepel laten verlopen van de keukenprocessen. Je werkt zelfstandig en goede samenwerking met collega's is essentieel binnen het professionele keukenteam. Er wordt een marktconform salaris aangeboden, evenals een gezellige werksfeer en groeimogelijkheden binnen het bedrijf.

Benefits

Marktconform salaris tussen €2.510 - €3.050 bruto

Fooi

Uitbetaling van overuren

Maaltijden tijdens werktijd

Reiskostenvergoeding

Flexibele werktijden

Doorgroeimogelijkheden

Qualifications

• Aantoonbare kennis van de basis-kooktechnieken.
• Ervaring met het bereiden van hoogwaardige gerechten.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten.
• Zorgdragen voor een soepel verloop van de keukenprocessen.
• Levert input t.a.v. de samenstelling van menu's.

Skills

Kennis van basis-kooktechnieken

Zelfstandig werken

Education

MBO 3 werk- en denkniveau

Job description

Wereldrestaurant Breepark B.V. is een modern en bruisend all‑you‑can‑eat restaurant in Breda. Onze gasten genieten van een wereldkeuken met live cooking, verse ingrediënten en gerechten uit verschillende culturen. Kwaliteit, gastbeleving en teamwork staan bij ons centraal.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten en het soepel laten verlopen van de keukenprocessen. Je werkt zelfstandig, maar ook nauw samen met collega's binnen een professioneel keukenteam.

• Ingrediënten worden zelf voorbereid
• Toepassing van basis‑kooktechnieken
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaarten en methoden
• Verantwoordelijk voor voorraad‑ en bestelbeheer
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

Functie‑eisen

• MBO 3 werk‑ en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis‑kooktechnieken
• Did je uit Nederland, EU, EER of Zwitserland en hebt toestemming om hier in Nederland te werken (wij verstrekken geen werkvisa)

Wij bieden

• Marktconform salaris tussen €2.510 - €3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en vaardigheden
• Fooi
• Uitbetaling van overuren
• Maaltijden tijdens werktijd
• Reiskostenvergoeding
• Flexibele werktijden
• Contract met uitzicht op een vast dienstverband
• Prettige en informele werksfeer in een groot en professioneel team
• Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
• Training en ondersteuning om je vakkennis verder te ontwikkelen

Belangrijk

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken – wij verstrekken geen werkvisa.

Acquisitie is niet gewenst bij deze vacature.