Teamleider Horeca en Receptie

Optisport; Gulpen-Wittem; On-site; EUR 32,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

TOFfe collega’s

Optisport Academy

Korting op zwemmen en schaatsen

Korting op reizen, mode en elektronica

Job summary

Optisport Mosaqua in Gulpen-Wittem zoekt een Teamleider Horeca & Receptie die het horecateam en receptieteam aanstuurt, coacht en motiveert. Je beheert inkoop, planning en leverancierscontact, en bewaakt HACCP- en hygiëne-normen.

Je analyseert omzet en signaleert verbeterpunten, terwijl je samen met collega’s werkt aan gastvrijheid en beleving. Daarnaast organiseer je en stuur je de dagelijkse operatie aan, denk je mee over kansen voor ontwikkeling en zorg je voor een soepele staffing, ook

Qualifications

• Een afgeronde MBO niveau 4 opleiding is vereist.
• Het diploma Sociale Hygiëne is vereist.
• EHBO/BHV-diploma of bereidheid om dit te behalen.
• Kennis, ervaring en affiniteit met horeca en receptie.
• Ervaring in coachende en leidinggevende rollen.
• Teamgerichte instelling en bereidheid om samen doelen te bereiken voor horeca en receptie.
• Ambitie om door te groeien naar een managementfunctie.
• VOG verklaring binnen 6 weken na start van het dienstverband.

Responsibilities

• Leiding geven aan het Horeca- en receptieteam en coachen van medewerkers.
• Inkoop van horecaproducten en contact met leveranciers.
• Efficiënte personeelsplanning en bezetting tijdens evenementen.
• Analyseren van omzet en signaleren van verbeterpunten.
• Actief meedenken over kansen om horeca verder te ontwikkelen.

Skills

Coachende vaardigheden

Leidinggevende ervaring

Teamgerichte instelling

Managementambitie

Education

MBO niveau 4 opleiding

Sociaal Hygiëne diploma

EHBO/BHV-diploma

Job description

De baanAls Teamleider Horeca & Receptie ben jij de drijvende kracht achter het horeca- en receptieteam. Je bent niet alleen een leidinggevende, maar vooral ook een coach, inspirator en motivator. Je weet hoe je mensen in hun kracht zet, stimuleert de samenwerking en zorgt ervoor dat iedereen met plezier aan het werk is. Je ziet kansen, denkt in oplossingen en hebt een positieve instelling.Je geeft leiding aan een middelgroot horecateam en een kleiner receptieteam. Samen zorgen jullie ervoor dat iedere gast zich welkom voelt en kan genieten van een hapje of drankje tijdens of na het bezoek aan onze locatie. Jij hebt oog voor gastvrijheid en beleving en weet jouw team hierin mee te nemen. Het doel? Iedere gast met een glimlach en een goed gevoel de deur uit laten gaan!Naast het aansturen en motiveren van je team houd je je bezig met de dagelijkse organisatie. Je bent verantwoordelijk voor de inkoop van horecaproducten en onderhoudt contact met leveranciers. Je zorgt voor een efficiënte personeelsplanning en een goede bezetting, ook tijdens evenementen en drukke momenten. Ook de cijfers houd je goed in de gaten. Je analyseert de omzetresultaten, signaleert verbeterpunten en onderneemt actie waar nodig. Daarnaast denk je actief mee over nieuwe kansen en mogelijkheden om onze horeca verder te ontwikkelen. Uiteraard zorg je ervoor dat er volgens de geldende richtlijnen voor sociale hygiëne en HACCP wordt gewerkt.Doe je dit allemaal alleen? Natuurlijk niet! Je werkt nauw samen met je collega's op de werkvloer. Je staat midden in de organisatie en bent regelmatig zelf op de werkvloer te vinden. Want juist door mee te draaien, weet je wat er speelt en kun je jouw team optimaal ondersteunen.Ben jij klaar om jouw enthousiasme, organisatietalent en passie voor gastvrijheid in te zetten? Solliciteer dan nu en word onderdeel van het enthousiaste Optisport-team!Over de locatieOptisport Mosaqua in Gulpen is het (subtropische) zwemparadijs van Zuid-Limburg en een beleving op zich. Al 35 jaar is het een begrip voor zowel de lokale bevolking als voor toeristen, iedereen weet de locatie te vinden om nieuwe herinneringen te creëren. Van de prachtige buitenbaden met ligweide, tot de wildwaterbanen, glijbanen, stroomversneller, het 25-meterbad en het piratenschip, elke zwemliefhebber komt hier aan zijn trekken.Samen met zo'n 50 collega’s breng jij onze gasten in beweging!Ons aanbodBruto maandloon tussen de €2.903,93 en €3.655,84 (o.b.v. 38 uur & afhankelijk van jouw kennis en ervaring) conform de zwembaden cao;Je hebt TOFfe collega’s die niets liever doen dan samenwerken, in oplossingen denken en vooral veel fun willen hebben;Je kunt jezelf ontwikkelen binnen en buiten je vakgebied via de Optisport Academy. Denk hierbij o.a. aan zwemopleidingen, diverse kwartaal- en gastgerichtheidstrainingen;Je krijgt niet alleen korting op zwemmen en schaatsen bij Optisport, maar ook op reizen, mode, elektronica en meer;Je brengt onze bezoekers in beweging en levert daardoor een waardevolle bijdrage aan hun vitaliteit;Je kunt, als je wilt, werken op meerdere Optisport locaties in diverse functies;Reiskostenvergoeding.Wat we van jou verwachtenEen afgeronde MBO niveau 4 opleiding;Het diploma Sociale Hygiëne;In het bezit van een EHBO/BHV-diploma of de bereidheid om dit te behalen;kennis, ervaring en affiniteit met horeca en receptie;Ervaring in coachende en leidinggevende rollen;Teamgerichte instelling en bereidheid om samen doelen te bereiken voor wat betreft kwaliteit en kwantiteit voor alle horeca en receptie activiteiten;Ambitie om op termijn door te groeien naar een managementfunctie;Binnen 6 weken na de start van je dienstverband beschik je over een verklaring omtrent gedrag (VOG) die voldoet aan de eisen van Optisport.Onze werkwaardenTOF staat voor Team, Omdenken en Fun en zijn de werkwaarden van Optisport. Jouw houding, gedrag en communicatie hebben invloed op de beleving van de klant en samenwerking met collega’s. We willen op een TOFFE manier omgaan met onze gasten én collega’s!Enthousiast over deze vacature? . Heb je nog vragen over de functie, neem dan contact met ons [e-mail] naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.