Supervisor Buffet – Restaurant Amma

Recron; Beekse Bergen; Teletrabalho; EUR 27 000 - 33 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salaris vanaf € 2.705,68/maand

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Reiskostenvergoeding

Gratis toegang Beekse Bergen en meer

Ambassadeurskorting

Resumo da oferta

Safari Hotel Beekse Bergen zoekt een enthousiaste Supervisor Buffet om de diner service soepel te laten verlopen. Je bent het aanspreekpunt op de vloer, coördineert het buffet en werkt actief mee in de operaties samen met een enthousiast team.

Je rapporteert aan de Teamleider Horeca en werkt 32–38 uur per week met een fulltime salaris vanaf 2.705,68 euro per maand. Er zijn 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld, reiskosten en gratis toegang tot diverse parken.

Qualificações

• Minimaal 2 jaar werkervaring in de horeca.
• Ervaring met coördineren van werkzaamheden en aansturen van collega’s (ervaring als supervisor is een pré).
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
• Flexibiliteit: avonden, weekenden en feestdagen.

Responsabilidades

• Aansturen, coachen en enthousiasmeren van het team.
• Coördineren van de dinerservice in het buffet en actief meewerken op de vloer.
• Zorgen dat het buffet aantrekkelijk, schoon en volledig aangevuld blijft.
• Ervoor zorgen dat werkwijzen en procedures worden nageleefd.
• Meedenken over verbetering van service, kwaliteit en gastvrijheid.
• Overzicht houden bij drukte en inspelen op gastenwensen.

Conhecimentos

Horeca-ervaring

Leiding/coördinatie

Team coaching

Nederlandse & Engels taalvaardigheid

Descrição da oferta de emprego

Werken in de horeca, maar dan nét even anders? Bij Safari Hotel Beekse Bergen werk je in een unieke omgeving tussen de wilde dieren.

Voor buffetrestaurant Amma zijn wij op zoek naar een enthousiaste Supervisor Buffet die ervoor zorgt dat de diner service soepel verloopt. Jij bent de oren en ogen op de werkvloer, schakelt snel tijdens drukke momenten en werkt actief mee in de operatie. Samen met een enthousiast team zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een heerlijk diner en een ontspannen verblijf midden tussen de wilde dieren.

Werk je fulltime? Dan profiteer je van een 38-urige werkweek verdeeld over slechts 4 werkdagen, waardoor je elke week 3 dagen vrij bent.

Dit vind je leuk om te doen

Na een dag vol avontuur tussen de wilde dieren sluiten onze hotelgasten hun dag af in restaurant Amma. Hier genieten zij van een uitgebreid dinerbuffet in Afrikaanse sfeer. Als Supervisor Buffet ben jij het aanspreekpunt op de werkvloer en zorg je ervoor dat de operatie soepel verloopt. Samen met jouw team creëer je iedere avond een gastvrije ervaring waarbij kwaliteit, overzicht en persoonlijke aandacht centraal staan. Dit doe je onder andere door:

• Aansturen, coachen en enthousiasmeren van het team;
• Coördineren van de dinerservice in het buffetrestaurant en actief meewerken op de vloer;
• Zorgen dat het buffet gedurende de avond aantrekkelijk, schoon en volledig aangevuld blijft;
• Zorgen dat iedereen werkt volgens de afgesproken werkwijzen en procedures;
• Meedenken over hoe service, kwaliteit en gastvrijheid nóg beter kunnen;
• Overzicht houden tijdens drukke momenten en inspelen op de wensen van gasten;
• Ondersteunen bij bestellingen, voorraadbeheer en dagelijkse operationele werkzaamheden.

In deze functie rapporteer je aan de Teamleider Horeca.

Hier kom je te werken

Je komt te werken in Restaurant Amma, het buffetrestaurant van het Safari Hotel. Een bijzondere plek waar onze hotelgasten samenkomen voor een uitgebreid diner. Vanuit het restaurant kijken zij uit over de savanne, waar giraffen, zebra's en neushoorns voorbijtrekken. Samen met jouw collega's zorg jij ervoor dat alles achter de schermen soepel verloopt, zodat onze gasten kunnen genieten van een ontspannen avond in een unieke omgeving.

Hoe maak je ons team compleet

Door jezelf te zijn! Jij bent een energieke horeca professional die graag het overzicht bewaart op de werkvloer. Je krijgt energie van samenwerken, schakelt gemakkelijk tijdens drukke momenten en weet collega’s op een positieve manier te coachen en motiveren. Verder beschik je over:

• Minimaal 2 jaar werkervaring in de horeca;
• Ervaring met het coördineren van werkzaamheden en aansturen of begeleiden van collega’s (ervaring als supervisor is een pre);
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
• Flexibiliteit: werken in avonden, weekenden en op feestdagen is voor jou vanzelfsprekend.

Zo zorgen wij voor jou

Als Supervisor F&B versterk je ons team voor 32 tot 38 uur per week. De bijbehorende arbeidsvoorwaarden op basis van 38 uur (fulltime) zijn:

• Salaris vanaf € 2.705,68 per maand waarbij je wordt ingeschaald op basis van kennis en ervaring (schaal 5, cao Recreatie);
• 25 vakantiedagen, aangevuld met extra verlofuren bij een langer dienstverband als waardering voor jouw loyaliteit;
• 8% vakantiegeld, waarbij je zelf regie hebt over de uitbetaling;
• Reiskostenvergoeding van € 0,25 per km vanaf 10 km woon-werkverkeer (max. 25 km enkele reis);
• Onbeperkt gratis toegang voor jou en vier personen bij Beekse Bergen, Eindhoven Zoo, ZooParc Overloon, Aviodrome, Klimrijk en AquaZoo Leeuwarden met de Libéma-pas;
• 50% ambassadeurskorting op een verblijf in ons Safari Resort, Safari Hotel, Lake Resort, vakantiepark Dierenbos en Kasteel Steenenburg.

Daarnaast profiteer je van aantrekkelijke extra’s, zoals exclusieve kortingen op bekende merken via Benefits at Work en volop ontwikkelmogelijkheden via de Libéma Academy. Zodra je vast in dienst bent, kun je ook gebruikmaken van sportvoordeel via Bedrijfsfitness Nederland en onze leasefietsregeling.

Enthousiast?
Leuk! Solliciteer eenvoudig via de sollicitatiebutton. Om aan de regels van de privacywet (AVG) te voldoen, kunnen wij sollicitaties via de mail helaas niet in behandeling nemen.

De aanvraag van een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) maakt onderdeel uit van deze procedure.

Adres Safari Hotel Beekse Bergen / Tilburgseweg 41

Dit maakt werken in de recreatiesector uniek

De recreatiesector biedt kansen voor mensen met uiteenlopende achtergronden, ambities en ervaringsniveaus. Studenten, starters, ervaren professionals en leidinggevenden vinden er functies die aansluiten bij hun talenten en interesses. Wat al deze banen gemeen hebben, is de afwisseling, het contact met mensen en de bijzondere werkomgeving. Daarnaast biedt de sector volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen. Veel medewerkers volgen opleidingen of cursussen engroeien door naar leidinggevende functies of specialiseren zich binnen de branche.

Van bossen en duinen tot vakantieparken aan het water - je werkt op de mooiste plekken van Nederland.

Veel contact met mensen

Je ontmoet dagelijks gasten uit binnen- en buitenland en maakt hun vrije tijd nét een stukje leuker.

Geen standaard kantoordagen, maar dynamische werkdagen vol verschillende taken en uitdagingen.

Goede arbeidsvoorwaarden

Bij RECRON-bedrijven werk je volgens duidelijke cao-afspraken met een passend salaris en goede voorwaarden.

Waar ga jij aan de slag?

De recreatiesector biedt kansen voor vrijwel ieder talent en opleidingsniveau. Met de lijst hieronder krijg je een duidelijk overzicht van de mogelijkheden:

Jij bent het eerste aanspreekpunt voor gasten op een camping of vakantiepark. Je verzorgt de in- en uitcheck, beantwoordt vragen en zorgt voor een warm onthaal. Ook administratieve werkzaamheden, reserveringen en frontoffice-taken vallen hieronder.

Van bediening in het parkrestaurant tot zelfstandig werkende kok of medewerker in de snackbar. Gasten die logeren willen goed eten en drinken - jij zorgt voor die beleving.

Gasten verwachten een spic en span vakantiehuis, hygiënisch sanitair en nette algemene ruimtes. Schoonmaak- en facilitair medewerkers zijn onmisbaar en werken doorgaans in de ochtend.

Groenonderhoud

Hou jij van buiten werken en heb je groene vingers? Als tuinman of tuinvrouw zorg je ervoor dat het park er verzorgd en uitnodigend uitziet. Maaien, snoeien, aanplanten en onderhouden horen bij jouw dagelijkse werkzaamheden.

De technische dienst is de ruggengraat van elk park. Elektriciens, loodgieters, timmerlieden, monteurs en ict'ers houden alles draaiende - ook als de gasten er niets van merken.

Zorg voor onvergetelijke vakantieherinneringen door kinderen en gezinnen mee te nemen in sport, spel en entertainment. Denk aan een baan als animatiemedewerker, sportinstructeur, badtoezichthouder of outdoorbegeleider.

Werk mee aan de uitstraling van een vakantiepark of recreatiebedrijf. Van social media en online marketing tot fotografie, contentcreatie en grafisch ontwerp - jij zorgt ervoor dat gasten enthousiast worden om te boeken.

In commerciële en servicegerichte functies help je gasten met boekingen, vragen en arrangementen. Je adviseert klanten, verkoopt activiteiten of accommodaties en zorgt voor een optimale gastbeleving.

Achter de schermen zorgen financiële medewerkers ervoor dat de administratie klopt. Denk aan functies zoals financieel administratief medewerker, controller of salarisadministrateur.

Van teamleider tot campingmanager: leidinggevende functies zijn er op alle niveaus. Je stuurt collega's aan, bewaakt de kwaliteit en bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als het team.

Werken in de recreatiesector, maar nog geen diploma?

Geen probleem. Veel functies in de recreatie zijn ook toegankelijk zonder specifiek diploma, zoals schoonmaak, bediening of animatie. Enthousiasme, betrouwbaarheid en een klantgerichte instelling wegen hierbij vaak zwaarder dan een papiertje. Daarnaast bieden veel RECRON-bedrijven begeleiding aan, bijvoorbeeld wanneer je een BBL-opleiding volgt.

Wil je je toch verder kwalificeren? Op elk niveau is er een passend traject: van een volledige hbo-opleiding tourism management tot een mbo-opleiding hospitality. Deeltijd of voltijd, werkend leren of full-time studeren: de keuze is aan jou.

Ervaar hoe leuk en afwisselend leren en werken in de toerisme- en recreatiebranche kan zijn. In de video hieronder ontdek je welke kansen er zijn bij bijvoorbeeld een camping, buitensportbedrijf of vakantiepark.