Strategisch Inkoper Vlees & Horeca

Nice to Meat BV; Netherlands; Remote; EUR 50,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

25 vakantiedagen

8% vakantietoeslag

Fruit op het werk

Bedrijfsfitness

Korting op eigen producten

Job summary

Nice to Meat BV zoekt een tactisch inkoper voor vlees/food, 32 uur per week, gevestigd in Nederland. Je bouwt relaties op met leveranciers, onderhandelt over prijs en leveringsvoorwaarden en bewaakt kwaliteit, beschikbaarheid en rendement.

Je analyseert markt- en leveranciersdata en vertaalt deze inzichten naar concrete inkoopacties. Je werkt nauw samen met Sales, Productie, Logistiek en Finance om kansen te benutten en kosten te drukken.

Qualifications

• HBO-niveau, richting Supply Chain, Bedrijfskunde, Logistiek of Commerciële Economie.
• Minimaal 3 jaar relevante ervaring binnen inkoop, supply chain of een vergelijkbare commerciële functie.
• Ervaring met tactische inkoop en leveranciersmanagement.
• Je bent commercieel sterk en vindt het interessant om te onderhandelen en langdurige leveranciersrelaties op te bouwen.
• Je bent analytisch en kunt inkoopdata en marktinformatie vertalen naar concrete acties.
• Vlot met Excel; ervaring met Power BI is mooi meegenomen.
• Ervaring met een ERP-systeem.
• Je spreekt en schrijft vloeiend Nederlands én Engels, omdat je regelmatig contact hebt met nationale en internationale leveranciers.
• Ervaring binnen de vleesindustrie of foodsector is een pré.

Responsibilities

• Relaties onderhouden en ontwikkelen met leveranciers; prijs, kwaliteit en leveringsvoorwaarden.
• Onderhandelingen over prijzen, contractvoorwaarden, volumes en betalingscondities.
• Inkoopdata, marktontwikkelingen en leveranciersprestaties analyseren voor kostenbesparing en efficiency.
• Leveranciers selecteren en actief zoeken naar alternatieve leveranciers en producten.
• Nauw samenwerken met Sales, Productie, Logistiek en kwaliteit; vertalen behoeften naar inkoopstrategie.
• In samenwerking met voorraadbeheerder afstemmen van planning en warehouse; knelpunten identificeren en omzetten naar kansen.
• Meedenken over assortiment en productontwikkeling; signaleren van markt kansen en risico’s.
• Rapporteren over inkoopprestaties en besparingen; initiëren van verbeterprojecten binnen inkoop.

Skills

Onderhandelen

Leveranciersbeheer

Analyseren

Excel

Power BI

ERP-systeem

Nederlands

Engels

Vleesindustrie

Education

HBO-niveau

Supply Chain

Bedrijfskunde

Commerciële Economie

Tools

ERP-systeem

Power BI

Job description

Nice to Meat BV zoekt een tactisch inkoper voor vlees/food, 32 uur per week, gevestigd in Nederland. Je bouwt relaties op met leveranciers, onderhandelt over prijs en leveringsvoorwaarden en bewaakt kwaliteit, beschikbaarheid en rendement.

Je analyseert markt- en leveranciersdata en vertaalt deze inzichten naar concrete inkoopacties. Je werkt nauw samen met Sales, Productie, Logistiek en Finance om kansen te benutten en kosten te drukken.