Stage: Groeiprojecten & Winkelbeleving in Horeca

LAAMSCH BROODHUYS BV; Netherlands; Remote; EUR 5,100 - 6,100; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding €500 per 4 weken

Personeelskorting 15%

Gratis brood

Job summary

Vlaamsch Broodhuys zoekt een HBO-student voor Operationele Projecten & Winkelbeleving. Je werkt direct samen met het managementteam aan groeiprojecten en bewaakt de kwaliteit in onze Baker’s Cafés.

Je pakt zelfstandig projecten op en leert de organisatie van binnenuit kennen. Tijdens de stage voer je operationele data-analyse uit en vertaal je deze naar verbeterpunten, met een eigen project dat aansluit bij jouw studie.

Qualifications

• Je volgt een HBO-opleiding Hotelschool, Bedrijfskunde, Business Studies of vergelijkbaar.
• Je loopt minimaal 18 weken stage en werkt minimaal 4 dagen operationeel mee.
• Je hebt oog voor detail en durft kritisch te kijken naar kwaliteit en uitstraling.
• Je neemt zelf initiatief en denkt actief mee over verbeteringen.
• Je hebt affiniteit met horeca en gastvrijheid.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.

Responsibilities

• Meewerken aan groeiprojecten van Vlaamsch Broodhuys (o.a. nieuwe diensten, processen en systemen);
• Kwaliteit en uitstraling van de cafés bewaken via winkelbezoeken, checklists en audits;
• Afwijkingen signaleren en opvolgen richting Store Managers;
• Ondersteunen bij de uitrol van nieuwe systemen en werkwijzen binnen de Baker's Cafés;
• Operationele data analyseren en vertalen naar concrete verbeterpunten.

Skills

Gedreven

Gastvrij

Oog voor detail

Initiatief

Horeca affiniteit

Taalvaardigheid Nederlands

Education

HBO-studie Hotelschool/Bedrijfskunde/Business Studies of vergelijkbaar

Job description

Vlaamsch Broodhuys zoekt een HBO-student voor Operationele Projecten & Winkelbeleving. Je werkt direct samen met het managementteam aan groeiprojecten en bewaakt de kwaliteit in onze Baker’s Cafés.

Je pakt zelfstandig projecten op en leert de organisatie van binnenuit kennen. Tijdens de stage voer je operationele data-analyse uit en vertaal je deze naar verbeterpunten, met een eigen project dat aansluit bij jouw studie.