Stage Food Safety

McCain Foods; Lelystad; On-site; EUR 6,093 - 7,298; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding €600 bruto/maand

Reiskostenvergoeding

Gratis friet tijdens stage

Begeleiding door Quality & Food Safety

Job summary

McCain Foods Holland B.V. in Lelystad zoekt een stagiair op de afdeling Food Safety & Quality om de kwaliteits- en voedselveiligheidsprocessen te bewaken en te verbeteren.

Je ondersteunt het Quality-team bij diverse projecten en brengt ideeën in om productieprocessen te optimaliseren. Je volgt een HBO/WO-opleiding in voedingsmiddelentechnologie of gerelateerd vakgebied, werkt minimaal 32 uur per week en kunt minimaal 6 maanden stage lopen.

Qualifications

• Je volgt een HBO- of WO-opleiding in relevante voedingsmiddelentechnologie of gerelateerd vakgebied.
• Je hebt affiniteit met voedselveiligheid en kwaliteitszorg.
• Je werkt nauwkeurig, analytisch en detailgericht.
• Je bent communicatief sterk en werkt graag met meerdere afdelingen.
• Je bent minimaal 32 uur per week beschikbaar.
• Stageperiode minimaal 6 maanden (startdatum in overleg).

Responsibilities

• Meewerken aan bewaken en verbeteren van kwaliteits- en voedselveiligheidsprocessen.
• Ondersteunen bij kwaliteitscontroles en monitoren van processen.
• Analyseren van kwaliteitsgegevens en doen van verbetervoorstellen.
• Meewerken aan interne audits, inspecties en opvolging van acties.
• Ondersteunen bij actualiseren van kwaliteitsdocumentatie.
• Meedenken over verbeteringen binnen het kwaliteitsmanagementsysteem.
• Bijdragen aan projecten rondom hygiëne, allergenenbeheer, traceerbaarheid en HACCP.
• Samenwerken met Productie, Proces-technologie en Maintenance.

Skills

Analytisch

Nauwkeurig

Communicatief sterk

Samenwerken

Detailgericht

Education

HBO/WO-opleiding in voedingsmiddelentechnologie

Job description

Stage Food Safety

Functietype: Tijdelijk - fulltime

Vorderings-ID: 43492

Bij McCain in Lelystad toveren we aardappels om tot de heerlijkste frites, partjes en vlokken. Dat doen we met trots, passie en moderne technologie. Onze fabriek produceert meer dan 25 ton friet per uur en is daarmee een belangrijke speler binnen Europa. We hebben flink geïnvesteerd in uitbreiding, automatisering en modernisering van onze productielijnen.

Werken bij McCain betekent werken bij de grootste fritesfabrikant ter wereld, én bij één van de grootste werkgevers van Lelystad. Met een team van zo’n 300 collega’s zetten we ons dagelijks in om iedereen van de lekkerste friet te voorzien. We werken in een dynamische omgeving waar innovatie, duurzaamheid, kwaliteit en voedselveiligheid centraal staan.

Voedselveiligheid en kwaliteit vormen de basis van alles wat we produceren. Onze klanten en consumenten vertrouwen erop dat onze producten iedere dag voldoen aan de hoogste kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen. Daarom werken we continu aan het verbeteren van onze processen, kwaliteitscontroles en systemen om de hoogste standaarden te waarborgen.

Wil jij praktijkervaring opdoen binnen een internationale voedingsmiddelenproducent en een bijdrage leveren aan de kwaliteit van miljoenen porties friet? Dan maken we graag kennis met je!

Wat ga jij doen?

Als stagiair(e) op de afdeling Food Safety & Quality werk je mee aan het bewaken en verbeteren van onze kwaliteits- en voedselveiligheidsprocessen. Je ondersteunt het Quality‑team bij uiteenlopende projecten en krijgt de kans om verbeteringen door te voeren die direct impact hebben op onze productie.

Je Houdt Je Onder Andere Bezig Met

• Ondersteunen bij kwaliteitscontroles en het monitoren van voedselveiligheidsprocessen;
• Analyseren van kwaliteitsgegevens, trends en afwijkingen en het doen van verbetervoorstellen;
• Meewerken aan interne audits, inspecties en de opvolging van verbeteracties;
• Ondersteunen bij het actualiseren van kwaliteitsdocumentatie, werkinstructies en procedures;
• Meedenken over verbeteringen binnen ons kwaliteitsmanagementsysteem;
• Bijdragen aan projecten op het gebied van hygiëne, allergenenbeheer, traceerbaarheid en HACCP;
• Samenwerken met collega's van Productie, Proces­technologie en Maintenance om de kwaliteit continu te verbeteren.

Wat breng jij mee?

• Je volgt een hbo- of wo‑opleiding in de richting van Voedingsmiddelentechnologie, Food & Business, Food Innovation, Integrale Veiligheidskunde, Levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare opleiding;
• Je hebt affiniteit met voedselveiligheid, kwaliteit en de voedingsmiddelenindustrie;
• Je werkt nauwkeurig, bent analytisch en hebt oog voor detail;
• Je vindt het leuk om processen kritisch te bekijken en verbeteringen aan te dragen;
• Je bent communicatief sterk en werkt graag samen met verschillende afdelingen;
• Je bent minimaal 32 uur per week beschikbaar;
• Je bent beschikbaar voor een stageperiode van minimaal 6 maanden (startdatum in overleg).

Wat bieden wij jou?

• Een uitdagende en leerzame stage binnen een internationaal opererende voedingsmiddelenproducent;
• De mogelijkheid om een directe bijdrage te leveren aan de kwaliteit en voedselveiligheid van onze producten;
• Intensieve begeleiding door ervaren Quality & Food Safety professionals;
• Een stagevergoeding van €600 bruto per maand;
• Reiskostenvergoeding en professionele begeleiding;
• Veel ruimte voor eigen initiatief, ontwikkeling en het uitvoeren van een eigen stageopdracht;
• Een stageplek bij de grootste frietproducent ter wereld;
• En natuurlijk: gratis friet tijdens je stage!

McCain Foods is een werkgever voor gelijke kansen die sollicitaties van mensen met een handicap verwelkomt en aanmoedigt. Voor kandidaten die deelnemen aan alle aspecten van het wervingsproces zijn op verzoek tot het punt van overmatige ontberingen aanpassingen mogelijk.

Bedrijf: McCain Foods Holland B.V.