Specialist Vers Vis | Sligro | Almere

Sligro Food Group; Almere; On-site; EUR 34,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Sligro Academy trainingen

Pensioenregeling

Verzekeringskortingen

Personeelskorting

Reiskostenvergoeding

Uitjes en evenementen

Job summary

Sligro Food Group in Almere zoekt een Specialist Vers Vis die dagelijks werkt op de Visafdeling en klanten adviseert over vis- en schaaldierenproducten.

Je bewaakt de kwaliteit, presenteert het assortiment en verzorgt demonstraties en proeverijen. Je werkt zelfstandig maar krijgt ook ondersteuning van collega's.

Het betreft een fulltime functie van 36 uur met 5 werkdagen, met doorgroeimogelijkheden via de Sligro Academy en aantrekkelijke extra’s zoals pensioen, korting en reiskostenvergoeding.

Qualifications

• Ervaring op een visafdeling of viswinkel is een pré.
• Kennis van visproducten en bereidingswijzen.
• Commercieel ingesteld en communicatief sterk.
• Nauwkeurig werken met oog voor kwaliteit en voedselveiligheid.

Responsibilities

• Adviseren en inspireren van klanten op het gebied van vis en schaal- en schelpdieren.
• Bewerken en verwerken van visproducten (portioneren, fileren, ontvellen).
• Bewaken van kwaliteit, versheid en voedselveiligheid (HACCP).
• Zorgdragen voor een nette, verzorgde en commerciële presentatie van de afdeling.
• Verwerken van bestellingen en aanvullen van het assortiment.
• Verzorgen van demonstraties en proeverijen.
• Ondersteunen van collega’s binnen de versafdeling.
• Signaleren van commerciële kansen en meedenken over klantbeleving.

Skills

Klantgerichtheid

Viskennis

Verkoopvaardigheden

Presentatievaardigheden

Education

Voortgezet / Secundair

Job description

Selecteer hoe vaak (in dagen) je een waarschuwing wilt ontvangen:

Almere | 36 uur per week (fulltime) | 5 dagen | Vers Vis

"Bij Sligro combineer je jouw passie voor vis met vakmanschap, klantencontact en inspiratie."

Waarom werken bij Sligro?

• Salaris tot € 3.363,36 bruto per maand op basis van 36 uur per week
• Extra koel- en diepvriestoeslag bovenop je salaris
• Werken met een uitgebreid assortiment verse vis, schaal- en schelpdieren van topkwaliteit
• Volop ontwikkelmogelijkheden via de Sligro Academy
• Afwisselend werk met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief
• Aantrekkelijke extra’s zoals pensioen, verzekeringskorting, uitjes en personeelskorting

We laten je tijdens het inloopevent graag kennis maken met de zelfbedieningsvestiging en de beschikbare functies op deze locatie.

Jouw werkplek

Op de afdeling Vers Vis van onze vestiging in Almere werk je dagelijks met een breed assortiment verse vis, schaal- en schelpdieren. Onze klanten variëren van professionele chefs en horecaondernemers tot gepassioneerde hobbykoks. Zij komen niet alleen voor de kwaliteit van onze producten, maar ook voor jouw deskundige advies.

Samen met je collega’s zorg je ervoor dat de afdeling er altijd verzorgd, uitnodigend en commercieel aantrekkelijk uitziet. Met jouw kennis en enthousiasme ben je een vertrouwd aanspreekpunt voor klanten én collega’s.

Als Specialist Vers Vis ben jij hét gezicht van de visafdeling. Je helpt klanten bij het maken van de juiste keuzes en adviseert hen over producten, bereidingen, toepassingen en recepturen.

Dankzij jouw vakkennis weet je klanten te inspireren en bouw je aan langdurige relaties. Je verzorgt een aantrekkelijke presentatie van het assortiment, houdt de voorraad op peil en zorgt ervoor dat klanten altijd kunnen rekenen op kwaliteit en service.

Daarnaast draag je actief bij aan het verwerken en presenteren van onze producten. Je controleert de kwaliteit van binnenkomende producten, bewaakt de voedselveiligheid en zorgt ervoor dat de afdeling altijd schoon, overzichtelijk en volgens de geldende richtlijnen werkt.

Ook organiseer en verzorg je incidenteel demonstraties en proeverijen waarmee je klanten kennis laat maken met nieuwe producten en bereidingswijzen.

Jouw verantwoordelijkheden

• Adviseren en inspireren van klanten op het gebied van vis, schaal- en schelpdieren
• Bewerken en verwerken van visproducten, zoals portioneren, fileren en ontvellen
• Bewaken van kwaliteit, versheid en voedselveiligheid (HACCP)
• Zorgdragen voor een nette, verzorgde en commerciële presentatie van de afdeling
• Verwerken van bestellingen en aanvullen van het assortiment
• Verzorgen van demonstraties en proeverijen
• Ondersteunen van collega’s binnen de versafdeling
• Signaleren van commerciële kansen en meedenken over klantbeleving

Werkdagen

Je werkt 36 uur per week (fulltime), verdeeld over 5 dagen.

Je bent flexibel inzetbaar binnen de openingstijden van de vestiging van maandag tot en met zaterdag. Koopavonden en zaterdagen maken onderdeel uit van je rooster.

Wat bieden wij jou?

• Een aantrekkelijk salaris conform CAO GIL tot maximaal € 3.363,36 bruto per maand op basis van 36 uur per week
• Een extra koel- en diepvriestoeslag bovenop je salaris
• Reiskostenvergoeding vanaf 11 kilometer enkele reis
• Contract voor 8 maanden met intentie tot verlenging
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband van 36 uur
• Volop ontwikkelmogelijkheden via de Sligro Academy, waaronder vakgerichte trainingen en opleidingen
• Goede pensioenregeling en aantrekkelijke verzekeringskortingen
• Deelname aan uitjes en evenementen
• Personeelskorting op je aankopen bij Sligro

Wie ben jij?

Jij bent een vakspecialist met passie voor vis en een sterke klantgerichte instelling. Je vindt het leuk om jouw kennis te delen, klanten te adviseren en collega’s verder te helpen in hun ontwikkeling.

Daarnaast:

• Heb je ervaring binnen een visafdeling, viswinkel, groothandel of vergelijkbare omgeving
• Heb je kennis van visproducten en verschillende bereidingswijzen
• Ben je commercieel ingesteld en communicatief sterk
• Werk je nauwkeurig en heb je oog voor kwaliteit en voedselveiligheid
• Vind je het leuk om klanten te inspireren en adviseren
• Ben je bereid om koopavonden en zaterdagen te werken

Voor iedereen een plek! Sligro Food Group vindt het vanuit haar sociale hart en maatschappelijke betrokkenheid belangrijk dat iedereen een kans krijgt om deel te nemen aan de arbeidsmarkt en dus ook bij Sligro kan werken.

Vakgebied: Zelfbedieningsgroothandel

Uren per week: 36

Opleidingsniveau: Voortgezet / Secundair