Shiftleader F&B

landal; Reuver; On-site; EUR 29,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Uitgebreide trainings- en opleidingsm偶

Reiskostenvergoeding

OV-vergoeding

Pensioenfonds Recreatie

Gratis reis- en annuleringsverzekering

Gratis gebruik parkfaciliteiten

Job summary

Landal GreenParks in Limburg zoekt een Shiftleader F&B Service voor ons Grand Café. Je stuurt het team aan, bewaakt kwaliteit en werkt zelf mee op de vloer terwijl het podium live entertainment biedt en gasten een prettige lunch en drukke avonden ervaren.

Je regelt reserveringen, voorraadbeheer, HACCP-controles en planning, coördineert dagelijkse werkzaamheden, traint en onboort medewerkers, en behandelt gastvragen en klachten. Een dynamische, gastvrije werkomgeving met ruimte voor groei.

Qualifications

• 0-2 jaar werkervaring in horeca of hospitality
• Een afgeronde opleiding in Hotelmanagement, Hospitality of een vergelijkbare richting
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
• Je hebt oog voor kwaliteit en veiligheid
• Kennis van Sociale Hygiëne en HACCP
• Een actieve werkhouding; veel lopen, staan en tillen is voor jou geen probleem

Responsibilities

• Coördineren, plannen en aansturen van dagelijkse werkzaamheden op de vloer binnen de F&B-outlets
• Zorgen voor een gastvrije en vlotte service, inclusief het serveren van eten en drinken en het beheren van reserveringen en digitale bestelsystemen
• Toezicht houden op de netheid en voorraad van de outlets en bestellingen plaatsen om over- en onderbevoorrading te voorkomen
• Onboarden, coachen en ondersteunen van medewerkers om de servicekwaliteit en prestaties te verbeteren
• Afhandelen van gastvragen en klachten, sluiten van de kassa en ondersteunen bij de planning en roostering

Skills

Gastvrij

Leiding geven / Teamleiding

Actieve werkhouding

Nederlandse en Engelse taal

Kwaliteit en veiligheid

Kennis sociale hygiëne en HACCP

Education

Hotelmanagement / Hospitality opleiding of vergelijkbaar

Job description

About the role:Als Shiftleader F&B Service sta jij midden in de actie van ons Grand Café. Je stuurt het team aan, houdt overzicht en werkt zelf actief mee op de vloer. Het Grand Café kijkt uit op het podium, waar shows goed bezocht worden. Het ene moment serveer je een ontspannen lunch, het volgende moment zit het vol en voelt het alsof je werkt met live entertainment op de voorgrond. Die dynamiek geeft jou energie.Je bewaakt de kwaliteit, verdeelt de werkzaamheden en zorgt dat het team goed samenwerkt. Daarnaast houd je je bezig met de dagelijkse operatie, zoals reserveringen, voorraadbeheer, HACCP-controles en de planning.Samen met je collega’s zorg je ervoor dat de F&B-locaties netjes en verzorgd zijn en gasten kunnen rekenen op een goede service. Ook ondersteun je bij planning en roostering, handel je gastvragen en klachten af en help je mee met het afsluiten van de kassa.What will you do:Je zorgt voor een efficiënte en gastgerichte uitvoering van de dagelijkse F&B-operatie en een soepele samenwerking binnen het team. Verder ben je verantwoordelijk voor:Coördineren, plannen en aansturen van dagelijkse werkzaamheden op de vloer binnen de F&B-outletsZorgen voor een gastvrije en vlotte service, inclusief het serveren van eten en drinken en het beheren van reserveringen en digitale bestelsystemenToezicht houden op de netheid en voorraad van de outlets en bestellingen plaatsen om over- en onderbevoorrading te voorkomenOnboarden, coachen en ondersteunen van medewerkers om de servicekwaliteit en prestaties te verbeterenAfhandelen van gastvragen en klachten, sluiten van de kassa en ondersteunen bij de planning en roosteringThis is you:Je bent gastvrij, energiek en voelt je thuis op een drukke werkvloer. Je vindt het leuk om collega’s aan te sturen, werkt zelf actief mee en houdt oog voor de kwaliteit van de service.Verder beschik je over:- 0-2 jaar werkervaring in de horeca of hospitality- Een afgeronde opleiding in Hotelmanagement, Hospitality of een vergelijkbare richting- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal- Je hebt oog voor kwaliteit en veiligheid- Kennis van Sociale Hygiëne en HACCP- Een actieve werkhouding; veel lopen, staan en tillen is voor jou geen probleemCome work with us, as this is what we offer!Samen zetten we alles op alles om onze gasten en onze collega’s het beste te bieden.Wordt jij onze nieuw collega, dan komt dit met alleen maar voordelen, zoals:Een fulltime of parttime contract (uur per week) binnen de recreatie caoEen salaris tussen €2639 en €3215 bruto per maand*25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkhedenEen reiskostenvergoeding van € 0,23 per kmKom je met het OV naar je werk, dan wordt dit 100% vergoedDeelname aan het pensioenfonds RecreatieDiverse collectieve verzekeringenGratis reis- en annuleringsverzekering voor jou en je gezin.Een gunstige personeelsboekingsregelingGratis gebruik maken van onze parkfaciliteiten*Een fulltime dienstverband kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.