Roostermaker Horeca – Parttime 20u, Impact & Groei

THE SEAFOOD BAR; Amsterdam; On-site; EUR 24,797,000 - 27,552,000; Part time

Benefits offered by this job

20 uur parttime dienstverband

26 vakantiedagen (fulltime basis)

8% vakantiegeld, jaarlijks

Reiskostenvergoeding (>10 km)

MacBook

Pensioenregeling

Doorgroeimogelijkheden

20% korting in al onze restaurants

Kwartaalborrels en jaarfeest

Job summary

The Seafood Bar Group in Amsterdam zoekt een ervaren Roostermaker die roosters opstelt en optimaliseert voor onze 6 locaties in Nederland. Je bewaakt personeelskosten en zorgt voor een lean, realistische planning die omzet en service balanceert.

Naast samenwerking met Operations en Management, plan je vooruit bij vakanties en piekperiodes en houd je overzicht over meerdere roosters tegelijk. Een dynamische, professionele werkomgeving in het hart van Amsterdam wacht.

Qualifications

• Ervaring met personeelsplanning of roostersystemen (horeca).
• Flexibiliteit: snel schakelen wanneer nodig.
• Hands-on mentaliteit: aanpakken onder druk.
• Talenkennis: Nederlands en Engels vloeiend.

Responsibilities

• Opstellen en optimaliseren van roosters voor meerdere horeca locaties.
• Sturen op personeelskosten, productiviteit en loonkosten versus omzet.
• Bezetting afstemmen op verwachte drukte en reserveringen.
• Signalen waar locaties over- of onderbezet zijn en medewerkers tussen locaties inzetten.
• Vooruit plannen rondom vakanties, ziekte en evenementen.
• Samenwerken met Operations, Recruitment en General Managers.
• Rooster administratie zo centraal mogelijk organiseren.

Skills

Personeelsplanning

Roostersystemen

Flexibiliteit

Hands-on mentaliteit

Helikopterview

Nederlands & Engels

Job description

The Seafood Bar Group in Amsterdam zoekt een ervaren Roostermaker die roosters opstelt en optimaliseert voor onze 6 locaties in Nederland. Je bewaakt personeelskosten en zorgt voor een lean, realistische planning die omzet en service balanceert.

Naast samenwerking met Operations en Management, plan je vooruit bij vakanties en piekperiodes en houd je overzicht over meerdere roosters tegelijk. Een dynamische, professionele werkomgeving in het hart van Amsterdam wacht.