Rayonmanager Onderwijs Zuid-Holland

Appèl; 's-Hertogenbosch; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Bedrijfsauto

Laptop

Werktelefoon

Ontwikkelingsmogelijkheden via Appèl A

Goede arbeidsvoorwaarden

Job summary

Appèl zoekt een ervaren Rayonmanager Onderwijscatering in Zuid-Holland om het operationeel leiderschap over diverse cateringlocaties in Rotterdam, Den Haag en Delft te dragen. Je werkt samen met een junior rayonmanager en stuurt medewerkers aan op mbo- en schoollocaties.

Het betreft een fulltime functie met werktijden van maandag tot en met vrijdag tussen 08.00 en 18.00 uur; af en toe avond of weekend bij evenementen.

Qualifications

• Minimaal twee tot vijf jaar leidinggevende ervaring in hospitality.
• Sterke communicatieve vaardigheden en commercieel inzicht.
• Flexibel en in staat snel te schakelen tussen verschillende locaties.
• In het bezit van een rijbewijs en woonachtig in regio Rotterdam/Den Haag/Delft.
• Een relevante mbo- of hbo-opleiding.

Responsibilities

• Realiseren van commerciële en operationele doelen in de rayons.
• Optimaal laten functioneren van cateringactiviteiten op schoollocaties.
• Aansturing, coaching en begeleiding van medewerkers.
• Operationele ondersteuning bij implementatie van nieuwe projecten en concepten.
• Ondersteunen bij uitvoering van kwaliteits- en HACCP-activiteiten.
• Structuur en toezicht vanuit jaarplannen met operationeel budget.

Job description

Ben jij ondernemend, gedreven en kook je over van ambitie? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons managementteam! Om het enthousiaste team rayonmanagers te versterken, zoekt Appèl een ervaren Rayonmanager Onderwijscatering in Zuid-Holland. De perfecte job voor een leergierig managementtalent met een enorme passie voor eten en drinken! Het betreft een fulltime functie met werktijden van maandag tot en met vrijdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Af en toe werk je in de avond of het weekend tijdens evenementen, zoals open dagen of een feestelijke diplomering.

Iedere dag is weer een nieuwe uitdaging, het werk is divers en je bent echt een ‘ondernemer’ binnen je eigen rayon!

Als Rayonmanager Onderwijscatering in regio Zuid-Holland draag je de operationele verantwoordelijkheid over diverse cateringlocaties in de regio van Rotterdam, Den Haag en Delft. De cateringlocaties in jouw rayon zijn zeer divers, nét als jouw takenpakket. Van uitgebreide kantines op mbo-scholen tot een gezellige eenmanslocaties op middelbare scholen. In jouw rol als rayonmanager ben je in de lead. Je werkte nauw samen met een vaste junior rayonmanager. Samen is het jullie missie om jullie medewerkers te inspireren, de gasten te verrassen en de opdrachtgevers tevreden te stellen. Jij bent betrokken bij alle operationele zaken. Zo weet jij de opdrachtgevers, medewerkers én studenten op locatie tevreden te stellen.

Een veelzijdige buitendienstfunctie met de volgende taken:

• Realiseren van commerciële en operationele doelen in de rayons
• Optimaal laten functioneren van de cateringactiviteiten op de schoollocaties
• Aansturing, coaching en begeleiding van medewerkers
• Operationele ondersteuning bij implementatie van nieuwe projecten en concepten
• Ondersteunen bij de uitvoer van BQT activiteiten
• Opvolging van kwaliteitsaspecten zoals HACCP, RiE en Gezonde school criteria
• Gestructureerd werken op basis van jaarplannen, met een budget op operationeel vlak

Kortom, een super veelzijdige en leerzame functie als Rayonmanager Onderwijscatering in Zuid-Holland

Door vakantie nemen we jouw sollicitatie vanaf 17 augustus in behandeling. Dankjewel voor je begrip!

• Je hebt een afgeronde en relevante mbo of hbo-opleiding
• Je hebt minimaal twee tot vijf jaar werkervaring in een leidinggevende functie in de hospitality branche
• Je beschikt over sterke communicatieve vaardigheden en hebt commercieel inzicht
• Je bent super flexibel en kan snel schakelen tussen de diverse werkzaamheden
• Je overziet snel de operationele werkzaamheden op de verschillende locaties
• Je bent in het bezit van een rijbewijs
• Je beheerst de Nederlandse taal
• Je bent in het bezit van een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) of in de gelegenheid om deze aan te vragen
• Je bent woonachtig in de regio van Rotterdam, Den Haag en Delft.
• Een fulltime functie als Rayonmanager Onderwijscatering Zuid-Holland
• Goede arbeidsvoorwaarden, inclusief bedrijfsauto, laptop en werktelefoon
• Ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden
• Een gepassioneerd managementteam bestaande uit een tiental gedreven rayonmanagers
• Een dynamische werkomgeving waarin enthousiasme, creativiteit en lef gestimuleerd wordt
• Een duurzaam belevings- en inspiratiecentrum als servicekantoor (direct aan de A2 bij ’s-Hertogenbosch)
• Nauwe en prettige samenwerking met ondersteunende afdelingen in het belevingscentrum
• Een informele en energieke bedrijfscultuur met korte communicatielijnen
• Een jaarcontract en bij goed functioneren wordt dit omgezet naar een contract voor onbepaalde tijd
• Werken bij een B Corp! Samen met onze collega’s kun jij echt iets betekenen voor mens en maatschappij
• Gezellige borrels, personeelsuitjes en (sportieve) nevenactiviteiten
• Een assessment zal onderdeel van deze procedure zijn
• Je krijgt toegang tot een breed scala aan opleidings- en trainingsmogelijkheden via onze Appèl Academy.

*Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Bij Appèl verwelkomen we iedereen met een passie voor lekker eten en drinken. We stimuleren een diverse werkomgeving en bieden gelijke kansen aan al onze medewerkers. We moedigen sollicitanten van alle achtergronden en identiteiten aan om te solliciteren en met ons kennis te maken. Het enige wat dan telt: hoe drink jij je koffie?