QESH Officer

Group of Butchers; Delft; On-site; EUR 36,000 - 51,000; Full time

Benefits offered by this job

Aantrekkelijk salaris

Korte lijnen

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Group of Butchers zoekt een QESH Officer die kwaliteit en voedselveiligheid richting geeft in de productieomgeving. Je analyseert kwaliteitsdata, onderzoekt afwijkingen en werkt aan verbeteringen samen met productie, R&D en Technische Dienst.

Je start met dashboards, bepaalt prioriteiten met de QESH Manager en voert zelfstandig acties uit zoals audits, CAPA-beheer en projectondersteuning vanuit kwaliteit.

Qualifications

• Hbo-opleiding richting Levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
• Circa 3–5 jaar relevante werkervaring in voedingsmiddelenindustrie.
• Ervaring met het voorbereiden en begeleiden van audits.
• Goede kennis van HACCP en kwaliteitssystemen.

Responsibilities

• Verzamelen en analyseren van kwaliteitsdata en microbiologische resultaten.
• Uitvoeren van validaties/verificaties op processen en machines en rapporteren van resultaten.
• Ondersteunen van interne en externe audits en CAPA-beheer.
• Samenwerken met R&D, Technische Dienst, Kwaliteit en Productie.
• Begeleiden van nieuwe processen en projecten vanuit kwaliteit.

Skills

Kwaliteitsdata analyse

HACCP kennis

Audit voorbereiding

CAPA beheer

Cross-functioneel samenwerken

Education

Hbo-opleiding Levensmiddelentechnologie

Tools

Auditsystemen

Job description

Als QESH Officer bij Zandvliet Vleeswaren zorg jij dat we weten wat er op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid speelt én wat er moet gebeuren. Je analyseert kwaliteitsdata, onderzoekt afwijkingen en werkt samen met productie, R&D en Technische Dienst aan verbeteringen. Zo ben je de rechterhand van de QESH Manager en zorg je dat kwaliteit niet alleen wordt gemeten, maar ook wordt verbeterd.

Je start je dag met het controleren van de dashboards en sluit aan bij het productieoverleg. Vanuit de resultaten, afwijkingen en acties bepaal je samen met de QESH Manager waar de aandacht naartoe moet. Vervolgens ga je zelfstandig aan de slag met onder andere:

• Het verzamelen en analyseren van kwaliteitsdata, organoleptische testen, van microbiologische resultaten en kwaliteitsrondes tot afwijkingen uit de productie;
• Het uitvoeren van validaties en verificaties op processen en machines en het vastleggen van de resultaten;
• Het voorbereiden en ondersteunen van interne en externe audits;
• Het beheren van klachten en CAPA's, waarbij je oorzaken onderzoekt en de voortgang van correctieve en preventieve acties bewaakt;
• Het deelnemen van het HACCP-team en samenwerken met collega's vanuit onder andere R&D, Technische Dienst, Kwaliteit en Productie;
• Het begeleiden van nieuwe processen en projecten vanuit kwaliteit, bijvoorbeeld bij ontwikkelingen vanuit R&D;
• Een goed salaris tussen €3.211en €4.528 bruto per maand afhankelijk van kennis en ervaring;
• Een product dat super tastbaar is: je ziet elke dag wat je beschermt;
• Platte organisatie, korte lijnen en veel beslissingsruimte;
• Veel contact met productie, R&D, Technische Dienst en de QESH Manager, waardoor je direct ziet wat er met jouw verbeteringen gebeurt;
• Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen binnen kwaliteit en voedselveiligheid.
• Een afgeronde hbo-opleiding richting Levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar;
• Circa 3 tot 5 jaar relevante werkervaring binnen de voedingsmiddelenindustrie;
• Ervaring met het voorbereiden en begeleiden van interne en externe audits;
• Goede kennis van HACCP en kwaliteitssystemen binnen de voedingsmiddelenindustrie;
• Basiskennis van microbiologie en inzicht in voedselveiligheidsrisico's;
• Je haalt zelfstandig informatie op, houdt overzicht over openstaande acties en weet wanneer je moet bijsturen of opschalen.

Group of Butchers is geen doorsnee foodbedrijf. Wij maken elke dag impact. Letterlijk. Met meer dan 1.200 collega’s op 13 locaties produceren we per week miljoenen porties vleeswaren die hun weg vinden naar supermarkten door heel Nederland. Zandvliet Vleeswaren is al bijna 100 jaar een begrip in de Nederlandse supermarkt. Niet voor niets; bij Zandvliet maken we worst, vleeswaren en maaltijdcomponenten. Je hebt onze producten vast wel eens zien liggen in de supermarkt! We bestaan dan misschien wel bijna 100 jaar, ons bedrijf heeft zich ontwikkeld van slager tot hypermodern productiebedrijf. Open sfeer, ontwikkelingsmogelijkheden en groei kenmerken de cultuur van Zandvliet. Hier maak je geen kleine impact. Hier maak je elke dag something special.