QA Officer Food

Evoke; Sittard; In loco; EUR 36.000 - 54.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Evoke in Roermond zoekt een QA Officer Food die betrokken is bij het controleren en verbeteren van de kwaliteit van halal vleeswaren, met focus op voedselveiligheid en HACCP-naleving.

Je voert kwaliteitscontroles uit, signaleert afwijkingen, onderhoudt het kwaliteitsmanagementsysteem en bereidt audits voor en uit.

Je werkt nauw samen met medewerkers op de productievloer om hygiëne en werkinstructies te waarborgen en rapporteert over kwaliteitsresultaten.

Competenze

• Ervaring met kwaliteitscontrole en voedselveiligheid (HACCP)
• Auditervaring (intern/extern) is een pluspunt
• Registraties nauwkeurig bijhouden en rapportages opstellen
• Goede communicatie met medewerkers op de productievloer

Mansioni

• Controleren en verbeteren van de kwaliteit van halal vleeswaren.
• Ondersteunen bij voedselveiligheid en HACCP-naleving.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en signaleren van afwijkingen.
• Onderhouden van het kwaliteitsmanagementsysteem en documenten.
• Voorbereiden en uitvoeren van interne en externe audits.
• Verzamelen en beoordelen van kwaliteitsgegevens en klachten.
• Contact met medewerkers op de productievloer om hygiëne na te leven.
• Controleren van kalibraties en opstellen van rapportages over kwaliteitsresultaten

Conoscenze

Kwaliteitscontrole

HACCP kennis

Audits

Documentatiebeheer

Descrizione del lavoro

Als QA Officer Food ben je voor onze opdrachtgever in Roermond betrokken bij het controleren en verbeteren van de kwaliteit van halal vleeswaren. Je ondersteunt bij het bewaken van voedselveiligheid en zorgt ervoor dat productieprocessen voldoen aan de geldende HACCP-richtlijnen en kwaliteitsnormen. Tijdens je werkzaamheden controleer je registraties, voer je kwaliteitscontroles uit en signaleer je mogelijke afwijkingen. Je helpt bij het uitvoeren van risicoanalyses voor grondstoffen, producten en productieprocessen. Daarnaast ondersteun je bij het onderhouden van het kwaliteitsmanagementsysteem en het bijwerken van kwaliteitsdocumentatie.

Ook speel je een belangrijke rol bij de voorbereiding en uitvoering van interne en externe audits. Je verzamelt en beoordeelt kwaliteitsgegevens, onderzoekt klachten en helpt bij het bepalen van passende verbetermaatregelen. Door regelmatig contact met medewerkers op de productievloer zorg je ervoor dat hygiënevoorschriften en werkinstructies goed worden nageleefd. Je ondersteunt bij het controleren van kalibraties en het opstellen van rapportages over kwaliteitsresultaten. Hierdoor lever je een waardevolle bijdrage aan een veilige productieomgeving en krijg je de mogelijkheid om je kennis van kwaliteitszorg verder uit te breiden.