Productiemedewerker

GoudseBanen; Gouda; On-site; EUR 23,000 - 34,000; Full time

Job summary

GoudseBanen in Gouda zoekt een productiemedewerker voor een bakkerij. Je werkt mee aan het bereiden van deeg en stroop en draagt bij aan de kwaliteit van onze lekkernijen. Je komt in een hecht team te werken en volgt strikte hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Je werkt in een 3-ploegendienst en registreert productiedata om processen continu te verbeteren. Enige ervaring is fijn, maar enthousiasme en leergierigheid tellen zwaarder.

Responsibilities

• Het afwegen, mengen en bereiden van deeg en stroop volgens recepturen.
• Samenwerken met collega’s van de oven- en inpakafdeling om het proces soepel te laten verlopen.
• Signaleren en oplossen van afwijkingen en storingen.
• Registreren van productiedata en het bewaken van de productkwaliteit.
• Werken volgens strenge hygiëne-, voedselveiligheid- en veiligheidsvoorschriften.
• Je werkt in een 3-ploegendienst, samen met een ervaren en betrokken team.

Job description

Wil jij aan de slag in de voedingsmiddelenindustrie en meewerken aan de productie van heerlijke producten? Ben je op zoek naar een baan waar je kunt groeien en je vaardigheden kunt inzetten? Dan is dit jouw kans! Voor een bakkerij in Gouda zijn we op zoek naar een enthousiaste productiemedewerker om ons team te versterken. Je komt te werken bij een bedrijf dat bekend staat om zijn kwaliteitsproducten en waar een prettige werksfeer heerst.

Functieomschrijving

Als productiemedewerker ben je een onmisbare kracht in het productieproces. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van deeg en stroop, de basis van onze smakelijke producten. Je werkt zorgvuldig en zorgt ervoor dat de kwaliteit van het product gewaarborgd blijft. Jouw takenpakket bestaat onder andere uit:

• Het afwegen, mengen en bereiden van deeg en stroop volgens recepturen.
• Samenwerken met collega’s van de oven- en inpakafdeling om het proces soepel te laten verlopen.
• Signaleren en oplossen van afwijkingen en storingen.
• Registreren van productiedata en het bewaken van de productkwaliteit.
• Werken volgens strenge hygiëne-, voedselveiligheid- en veiligheidsvoorschriften.
• Je werkt in een 3-ploegendienst, samen met een ervaren en betrokken team.