Product- en Procesontwikkelaar

jouwtechniekbaan.nl; Woerden; On-site; EUR 39,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Detavast-aanstelling

40 uur per week

Korting kaas

Job summary

jouwtechniekbaan.nl in Woerden zoekt een Product- en Procesontwikkelaar die in R&D kaasproducten ontwikkelt en verbetert, met focus op afstemming tussen onderzoek, data-analyse en productie. Je bereidt projecten voor, voert lab- en pilotschaal proeven uit en begeleidt opschaling naar de productievloer.

Je werkt als schakel tussen R&D en productie, lost technische vraagstukken op, bewaakt recepturen en procesdata in systemen, en vertaalt analyses naar concrete verbeteringen.

Qualifications

• HBO- of WO-opleiding in voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
• Circa vijf jaar ervaring in product- of procesontwikkeling in foodindustrie.
• Ervaring met lab- en pilottesten en opschaling naar productie.
• Sterk analytisch, data-analyse en Excel-vaardigheden.
• Teamplayer, flexibel en gewend aan productieomgeving.

Responsibilities

• Leiden en uitvoeren van R&D-projecten van voorbereiding tot rapportage, met focus op productverbetering en procesoptimalisatie.
• Ontwikkelen van nieuwe (smelt)kaasproducten en verbeteren van bestaande recepturen op lab- en pilotschaal.
• Uitvoeren van onderzoeken en testen in het lab, begeleiden van opschaling en fabrieksproeven voor betrouwbare resultaten.
• Ondersteunen van productie bij technologische vraagstukken en optreden als praktische troubleshooter op de werkvloer.
• Beheren en actualiseren van recepturen en procesdata in systemen, inclusief naleving van het NPD-protocol.
• Analyseren van data, signaleren van verbeterkansen en vertalen naar concrete acties voor product- en procesinnovatie.

Skills

Data-analyse

Excel

Labtesten

Teamwerk

Nederlands

Engels

Education

HBO/WO in voedingsmiddelentechnologie

Job description

Heb jij een echte passie voor kaas en drijft procesoptimalisatie jouw werkplezier? Als Product- en Procesontwikkelaar in Woerden werk je in R&D aan de ontwikkeling en verbetering van (smelt)kaasproducten. Je combineert onderzoek, data-analyse en praktische vaardigheden om producten, processen en verpakking naadloos op elkaar af te stemmen. In deze rol bereid je projecten voor, voer je lab- en pilotproeven uit en begeleid je opschalingen richting de productievloer. Je bent de schakel tussen R&D en productie: je lost technologische vraagstukken op, begeleidt testen in de fabriek en draagt structurele verbeteringen aan. Met een hbo- of wo-achtergrond in voedingsmiddelentechnologie en circa vijf jaar ervaring in de foodindustrie ben je gewend om data-gedreven beslissingen te nemen en concrete acties te vertalen naar tastbare verbeteringen. Je werkt in een informele, ondernemende omgeving met korte lijnen, waarbij creativiteit en eigen initiatief worden gewaardeerd. Als teamspeler met een praktische inslag en affiniteit met productieprocessen help je het merk en de productkwaliteit voort te ontwikkelen, terwijl je dagelijks bijdraagt aan vernieuwende en smakelijke oplossingen voor consumenten en industriële gebruikers.

Functie-inhoud

• Leiden en uitvoeren van R&D-projecten van voorbereiding tot rapportage, met focus op productverbetering en procesoptimalisatie.
• Ontwikkelen van nieuwe (smelt)kaasproducten en verbeteren van bestaande recepturen op lab- en pilotschaal.
• Uitvoeren van onderzoeken en testen in het lab, begeleiden van opschaling en fabrieksproeven voor betrouwbare resultaten.
• Ondersteunen van productie bij technologische vraagstukken en optreden als praktische troubleshooter op de werkvloer.
• Beheren en actualiseren van recepturen en procesdata in systemen, inclusief naleving van het NPD-protocol.
• Analyseren van data, signaleren van verbeterkansen en vertalen naar concrete acties voor product- en procesinnovatie.

Functie-eisen

• Afgeronde hbo- of wo-opleiding in voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbare richting.
• Circa vijf jaar ervaring in productontwikkeling of procesontwikkeling binnen de foodindustrie.
• Ervaring met lab- en pilottesten en kennis van opschaling naar productieomgeving.
• Sterk analytisch, ervaren met data-analyse en handig met Excel voor proces- en productgegevens.
• Teamspeler, flexibel en gewend te werken in een productieomgeving met korte communicatielijnen.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels, mondeling en schriftelijk, en echte interesse in kaasproducten.

Wij bieden

• Een brede R&D-functie binnen een ondernemende en informele organisatie met korte lijnen.
• Ruimte voor eigen initiatief, creativiteit en professionele groei binnen een betrokken team.
• Detavast-aanstelling voor 40 uur per week en een marktconform salaris.
• Korting op de producten en directe betrokkenheid bij bekende kaasmerken en productlijnen.
• Dagelijkse samenwerking met productie, technologen en marketing in een dynamische fabriekssituatie.
• Ondersteuning bij ontwikkeling en mogelijkheden om technische ideeën praktisch te implementeren.

Salarisomschrijving

€3500 - €4800 monthly

Dienstverband:

Type vacature:

Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Salaris: €3.500,- tot €4.800,-