Proces Operator Bereiding – 3-ploegen & Kwaliteit

StudentJob; Zwaag; On-site; EUR 31,000 - 47,000; Full time

Job summary

StudentJob biedt een uitdaging als Proces Operator Bereiding bij een gerenommeerde sausproducent in de voedingsindustrie. Je bereidt sauzen volgens vaste recepturen, bedient kook- en menginstallaties en bewaakt kwaliteit, hygiëne en veiligheid.

Je werkt in een 3-ploegendienst met diensttijden die variëren en maakt deel uit van een groeiende organisatie die inzet op vakmanschap en ontwikkeling. Een mbo-opleiding en ervaring in foodproductie zijn gewenst, met kansen op verdere groei.

Qualifications

• Minimaal een mbo-opleiding en affiniteit met de voedingsindustrie.
• Ervaring als operator in foodproductie is een plus.
• Je werkt zorgvuldig volgens vaste procedures en normen op gebied van veiligheid en hygiëne.

Responsibilities

• Bedienen, instellen en controleren van kook- en menginstallaties.
• Nauwkeurig afwegen en doseren van grondstoffen volgens receptuur.
• Bewaken van procesparameters (temperatuur, mengtijd, viscositeit, etc.)
• Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles.
• Signaleren van afwijkingen en meedenken over procesverbeteringen.
• Onderhouden van een schone en veilige werkomgeving volgens HACCP.

Skills

MBO-opleiding

Operator ervaring

Foodproductie

Technisch inzicht

Kwaliteit en hygiëne

Ploegendienst

Teamspeler

Education

MBO

Job description

StudentJob biedt een uitdaging als Proces Operator Bereiding bij een gerenommeerde sausproducent in de voedingsindustrie. Je bereidt sauzen volgens vaste recepturen, bedient kook- en menginstallaties en bewaakt kwaliteit, hygiëne en veiligheid.

Je werkt in een 3-ploegendienst met diensttijden die variëren en maakt deel uit van een groeiende organisatie die inzet op vakmanschap en ontwikkeling. Een mbo-opleiding en ervaring in foodproductie zijn gewenst, met kansen op verdere groei.