Poké Floor Manager — Lead a fast-paced team

Vermaat Groep; Haarlemmermeer; Vor Ort; EUR 36.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Vermaat Groep zoekt een floormanager voor Poké Perfect Schiphol Airport. Je leidt tijdens de dienst het team, zorgt voor een vlotte gastronomische flow en bewaakt de servicekwaliteit en gasttevredenheid.

Je bent verantwoordelijk voor het motiveren van het team, het oplossen van operationele problemen en het waarborgen van hygiëne en veiligheid. Ervaring in horeca en leiderschap zijn vereist.

Qualifikationen

• Ervaring in de horeca en ervaring met aansturen van een team.
• In staat om onder druk te presteren en georganiseerd te blijven.
• Positieve, sociale en oplossingsgerichte houding; teamwork is belangrijk.

Aufgaben

• Het team aansturen tijdens de shift.
• Kwaliteit en snelheid van service bewaken.
• Problemen oplossen voordat ze escaleren.
• Meest pittige poké bowls voorbereiden en meewerken.
• Nieuwe collega’s inwerken en enthousiasmeren.
• Zorg dragen voor HACCP en netheid.

Kenntnisse

Horeca ervaring

Team aansturen

Stressbestendig

Gestructureerd

Positief en sociaal

Oplossingsgericht

Beschikbaar 3 shifts/week

Nederlands en Engels

Jobbeschreibung

Vermaat Groep zoekt een floormanager voor Poké Perfect Schiphol Airport. Je leidt tijdens de dienst het team, zorgt voor een vlotte gastronomische flow en bewaakt de servicekwaliteit en gasttevredenheid.

Je bent verantwoordelijk voor het motiveren van het team, het oplossen van operationele problemen en het waarborgen van hygiëne en veiligheid. Ervaring in horeca en leiderschap zijn vereist.