Ploegbaas

Ouwehand Visverwerking B.V.; Valkenburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familiebedrijf

Scholing en cursussen

Doorstroommogelijkheden

Zusammenfassung

Parlevliet & van der Plas zoekt een ploegbaas die leiding geeft aan de bemanning in zowel de fabriek als het ruim van de schepen. Je bent eindverantwoordelijk voor sorting, invriezen, coderen, inpakken en opslag, en bewaakt de kwaliteit en hygiëne van alle stappen.

Daarnaast heb je een belangrijke rol in administratie en afstemming met het hoofdkantoor. De functie biedt verantwoordelijkheid, doorgroeimogelijkheden binnen het concern, en scholingskansen die door de werkgever betaald worden.

Qualifikationen

• Ervaring als matroos of ploegbaas in de visserij.
• Beheersing van leidinggeven aan een team.
• Basiskennis van de Engelse taal.

Aufgaben

• Leidinggeven aan de bemanning in fabriek en ruim.
• Verantwoordelijk voor verwerking van vis en naleving protocollen.
• Onderhouden administratie en contact met hoofdkantoor.

Kenntnisse

Leidinggevende

Stressbestendigheid

Communicatieve vaardigheden

Jobbeschreibung

Ben jij degene die aan boord de leiding neemt over de bemanning in de fabriek én in het ruim?

Als ploegbaas aan boord ben jij de leidinggevende van de bemanning in de fabriek en in het ruim. Je zorgt ervoor dat iedereen weet wat er moet gebeuren en dat het werk gestructureerd en volgens planning verloopt. Daarbij ben je eindverantwoordelijk voor de volledige verwerking van de gevangen vis: van het sorteren en invriezen tot het coderen, inpakken en opslaan in het ruim. Jij bewaakt de kwaliteit van elke stap in dit proces. Je stuurt de matrozen in de fabriek aan, geeft duidelijke instructies en controleert of alle voorschriften rondom visverwerking en hygiëne nauwkeurig worden gevolgd. Dankzij jouw overzicht en aansturing blijft de productie veilig, efficiënt en van hoge kwaliteit. Daarnaast hoort ook de administratieve kant bij jouw functie. Je houdt de benodigde gegevens en rapportages bij en hebt regelmatig contact met het hoofdkantoor om de voortgang en operationele zaken af te stemmen. Zo zorg je ervoor dat alles aan boord én aan wal goed op elkaar aansluit.

Wij zoeken mensen voor de volgende schepen: KW170 Annie Hillina, KW172 Dirk Dirk, GDY151 Annelies Ilena, GDY346 Alina en ROS171 Maartje Theadora.

Over Parlevliet & van der Plas

PP Group is een Katwijks visserijbedrijf dat door de jaren heen uitgegroeid is tot een wereldwijd opererend visserijconcern met ruim 10.000 medewerkers. Haring, makreel, kabeljauw en tonijn evenals andere vissoorten worden gevangen met schepen uit onze eigen vloot, opgeslagen in eigen koelhuizen en (deels) verwerkt in onze eigen fabrieken. Garnalen en andere schaal- en schelpdieren worden verwerkt tot lekkernijen vanuit onze productielocatie in Zoutkamp in het noorden van Nederland. Wij bedienen een mondiale markt en om dit zo optimaal mogelijk te kunnen doen werken wij o.a. vanuit onze locaties in Duitsland, Frankrijk en Litouwen. Buiten Europa hebben wij vestigingen op de Seychellen en in Ivoorkust, maar de dagelijkse leiding van ons internationale concern vindt plaats vanuit ons hoofdkantoor in Valkenburg.

Wat je gaat doen

• Als ploegbaas ben je leidinggevende van de bemanning in de fabriek en in het ruim van het schip.
• Een ploegbaas is eindverantwoordelijk voor de juiste verwerking van de gevangen vis: sorteren, invriezen, coderen, inpakken, opslaan en invriezen in het ruim.
• Je stuurt de matrozen in de fabriek aan en controleert of alle voorschriften met betrekking tot de visverwerking worden (op)gevolgd.
• Verder houd je de benodigde administratie bij, waarbij contact met het hoofdkantoor een belangrijk onderdeel is.

Wat bieden wij je?

• Een functie in een groeiend familiebedrijf waarin je veel verantwoordelijkheid en vrijheid krijgt.
• Een passend salaris dat aansluit bij de verantwoordelijkheden, jouw ervaring en het vaarsysteem.
• Een goed vaarsysteem en de mogelijkheid om je binnen ons concern te blijven ontwikkelen en door te groeien.
• Mogelijkheden tot scholing en aanvullende cursussen die worden betaald door de werkgever.

Wat we van je verwachten

• Ervaring als matroos of ploegbaas in de visserij, bij voorkeur op een trawler.
• Ambitie om door te groeien naar zelfstandig ploegbaas.
• Basiskennis van de Engelse taal.
• Een geldige medische keuring scheepvaartpersoneel, paspoort, monsterboekje en Basic Safety (Fisheries) certificaat.
• Je beschikt over stressbestendigheid, leidinggevende capaciteiten, nauwkeurigheid, goede communicatieve vaardigheden en een positieve, professionele instelling.