Operator productie bakkerij

Unique Nederland B.V.; Aalsmeer; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

Unique Nederland B.V. zoekt een operator productie in een geklimatiseerde omgeving. Je beheert het hele proces van deegkneden tot het moment dat brood de lijn verlaat, met directe ingrepen bij storingen en werken volgens een ploegsysteem.

Je bent nauwkeurig, technisch onderlegd en hygiënisch. Vereisten: MBO 3/4 diploma, ervaring als operator (voorkeur food/bakkerij), kennis van Nederlands of Engels, eigen vervoer en een flinke dosis humor.

Qualifications

• Ervaring als operator is vereist, bij voorkeur in food/bakkerij.
• MBO werk- en denkniveau; MBO 3/4 diploma.
• Goede kennis van Nederlands of Engels.

Responsibilities

• Instellen van machines en monitoren van het productieproces.
• Controleren van juiste grondstoffen.
• Bijhouden van controlelijsten.
• Waarborgen van kwaliteit en veiligheid.
• Schoonhouden van de werkplek.

Skills

Ervaring als operator

Education

MBO 3/4 diploma

Job description

In een geklimatiseerde omgeving ben jij verantwoordelijk voor het volledige proces: van het kneden van het deeg tot het moment dat het brood ovenheerlijk de lijn verlaat. Jij houdt het hele proces nauwlettend in de gaten en grijpt direct in om storingen te voorkomen. Als operator voer je alle werkzaamheden aan de lijn uit en werk je volgens een ploegensysteem. Jij zorgt ervoor dat alles soepel en efficiënt verloopt, zodat de kwaliteit altijd gewaarborgd is. Onderstaande taken behoren tot jouw rol als operator productie:

• Instellen van de machines en het monitoren en bijsturen in het algehele productieproces;
• Controleren van de aanwezigheid van de juiste grondstoffen;
• Bijhouden van de controlelijsten;
• Waarborgen van kwaliteit en veiligheid;
• Schoonhouden van de werkplek.

Wij zoeken een aanpakker met verantwoordelijkheidsgevoel. Iemand die niet alleen meters wil maken, maar ook oog heeft voor kwaliteit. Jij weet dat goed brood begint bij een strak georganiseerd proces. Je bent nauwkeurig, technisch onderlegd en vindt het vanzelfsprekend om hygiënisch en veilig te werken. Jij staat stevig in je schoenen en bent niet bang om je handen uit de mouwen te steken. Werken in ploegen past bij jouw ritme, en in teamverband presteer jij op je best. Verder vragen wij:

• MBO werk-en denkniveau; bij voorkeur een MBO 3 of 4 diploma;
• Ervaring als operator is een vereiste, waarbij ervaring in de food/bakkerij een pré is;
• Kennis van de Nederlandse of Engelse taal;
• Eigen vervoer;
• Een goede dosis humor.