Operator Food

jouwtechniekbaan.nl; Eindhoven; On-site; EUR 27,900 - 35,712; Full time

Benefits offered by this job

CAO salaris met ploegentoeslagen

Reiskostenvergoeding vanaf 11 km

8 maanden contract met uitzicht opvast

Interne opleidingsmogelijkheden

Job summary

jouwtechniekbaan.nl zoekt een Operator Food die verantwoordelijk is voor de dagelijkse aansturing van een klein productieteam en voor de juiste instelling en bediening van productielijnen. Je draagt zorg voor efficiënte productie van maaltijden, componenten, soepen en sauzen voor horeca en grootkeukens en bewaakt proceskwaliteit en voedselveiligheid.

Je werkt volgens een vast rooster, meestal overdag met af en toe een late dienst of zaterdag in overleg.

Qualifications

• Affirmatieve ervaring in productie/food is vereist of aangetoond
• Goede kennis van voedselveiligheid of HACCP-principes
• Vloeiende beheersing van Nederlands; basis Engels voor instructies
• Stressbestendig, praktisch en in staat om operationeel en leidinggevend te handelen

Responsibilities

• Aansturen van een team van 2 tot 7 productiemedewerkers en duidelijke taakverdeling op de werkvloer
• Instellen en bedienen van verpakkings- en productiemachines volgens productieplannen
• Oplossen van kleine storingen zelfstandig en bij complexere problemen doorverwijzen naar technische dienst
• Uitvoeren van procescontroles, registraties bijhouden en toezicht op kwaliteit en voedselveiligheid

Skills

Leidinggeven

Teamcoördinatie

Storingsoplossing

Nederlands (vloeiend)

Education

MBO-opleiding in productie/food

Tools

Verpakkingsmachines

Productielijnen

Job description

Als Operator Food ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van een klein productieteam en voor de juiste instelling en bediening van productielijnen. Je zorgt voor een efficiënte productie van maaltijden, componenten, soepen en sauzen voor horeca en grootkeukens. Naast operationele taken bewaak je proceskwaliteit, voedselveiligheid en naleving van procedures. Je werkt volgens een vast rooster, voornamelijk overdag met af en toe een late dienst of zaterdag in overleg. De functie vraagt praktische technische vaardigheden, leidinggevende kwaliteiten en een praktische aanpak bij het oplossen van kleine storingen. Er is zicht op een vast dienstverband na een tijdelijk contract en mogelijkheden om door te groeien binnen de organisatie.

Functie-inhoud

• Aansturen van een team van 2 tot 7 productiemedewerkers en zorgen voor een duidelijke taakverdeling op de werkvloer
• Instellen en bedienen van verpakkings- en productiemachines volgens productieplannen en specificaties
• Oplossen van kleine storingen zelfstandig en tijdig doorverwijzen naar de technische dienst bij complexere problemen
• Uitvoeren van procescontroles, registraties bijhouden en toezien op productkwaliteit en voedselveiligheid

Functie-eisen

• Afgeronde MBO-opleiding en aantoonbare ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in foodproductie
• Basiskennis van voedselveiligheid en HACCP-principes; bereidheid om aanvullende instructies intern te volgen
• Goede beheersing van Nederlands en voldoende Engels voor werkinstructies en rapportage
• Stressbestendig, praktisch ingesteld en in staat om zowel operationeel als leidinggevend te handelen

Wij bieden

• Een salaris conform CAO met ploegentoeslagen voor avond- en weekenddiensten, afhankelijk van ervaring
• Reiskostenvergoeding vanaf 11 km enkelreis en een fulltime rooster van 36 uur per week
• Contract voor 8 maanden met uitzicht op een vast dienstverband en doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
• 25 vakantiedagen bij fulltime dienstverband en interne opleidingsmogelijkheden via de bedrijfsacademy

Salarisomschrijving

€2500 - €3200 monthly

Dienstverband: Intern

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Salaris: €2.500,- tot €3.200,-