Operator Bodegraven

Pro Industry; Bodegraven; On-site; EUR 36,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen per jaar

8% vakantiegeld

Pensioenopbouw volgens cao

Opleidings- en ontwikkelingsmogelijk

Job summary

Pro Industry zoekt een Operator Deegmakerij die werkt aan het proces van grondstof tot deeg in een moderne bakkerij. Je bedient de mengmachines, bewaakt de voortgang en zorgt voor kwaliteit en hygiëne in een 24/7 productieomgeving.

Je krijgt ruimte om jezelf te ontwikkelen via trainingen en maakt kans op een vast dienstverband bij goed functioneren. Het team is informeel, collegiaal en gericht op continuïteit en kwaliteit.

Qualifications

• Ervaring in de foodsector is een pré.
• Technisch inzicht en een praktische instelling.
• Nauwkeurige en kwaliteitsgerichte werkhouding.

Responsibilities

• Weegt de juiste ingrediënten af volgens het recept.
• Stel de mengmachines in voor een perfect resultaat.
• Controleer tijdens het draaien de temperatuur en structuur van het deeg.
• Houdt gegevens netjes bij in het systeem.
• Los kleine storingen op met jouw technische blik.
• Volg streng de hygiëne- en veiligheidsregels.

Skills

Ervaring in foodsector

Technisch inzicht

Nauwkeurig

Stressbestendigheid

Nederlandse taal

Job description

Wil jij werken in een omgeving waar de geur van vers brood centraal staat? Als operator deegmakerij ben jij de onmisbare schakel bij het maken van de lekkerste deegwaren. Je werkt met mooie grondstoffen en zorgt voor een perfect eindproduct. In deze rol combineer je jouw technische blik met een passie voor voedsel. Je krijgt de ruimte om jezelf te verbeteren en bouwt mee aan een kwalitatief hoogstaand proces. Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging waarbij je echt bijdraagt aan de dagelijkse maaltijd van veel mensen? Kom werken in een modern team en laat zien wat jij in je mars hebt.

Over dit bedrijf

Onze opdrachtgever bakt dagelijks vers brood en banket voor talloze winkels. Het bedrijf koppelt ouderwets vakmanschap aan slimme nieuwe technieken. Hierdoor leveren zij constant topkwaliteit op een groot tempo. Binnen de muren heerst een sfeer zonder poespas. Je werkt samen in een hecht team waar iedereen elkaar helpt. De omgeving is modern, schoon en veilig. Leidinggevenden zijn makkelijk benaderbaar en communiceren helder met jou. Je krijgt hier alle kansen om te leren door interne trainingen en doorgroeimogelijkheden. Het is een fijne werkplek waar kwaliteit en duurzaamheid voorop staan. Je bent hier geen nummer, maar een gewaardeerd onderdeel van een groter geheel. Als operator deegmakerij stuur jij het proces aan van grondstof naar deeg. Jij zorgt dat elke batch voldoet aan de hoge eisen van de bakkerij. Je bedient de mengmachines en houdt de voortgang nauwlettend in de gaten. Wanneer een machine niet doet wat hij moet doen, grijp jij direct in.

Jouw taken zien er als volgt uit:

Je weegt de juiste ingrediënten af volgens het recept. Daarna stel je de mengmachines in voor een perfect resultaat. Tijdens het draaien controleer je de temperatuur en de structuur van het deeg. Je houdt alle gegevens netjes bij in het systeem. Kleine storingen aan de machines los je zelf op met jouw technische blik. Je werkt altijd volgens de strenge regels voor hygiëne en veiligheid. Zo garandeer je samen met jouw team een eindproduct van hoge kwaliteit.

Om succesvol te zijn als Operator Deegmakerij beschik je over technisch inzicht en heb je affiniteit met de voedingsmiddelenindustrie.

Wat wij van jou verwachten:

• Ervaring als operator, deegmaker, bakker of productiemedewerker binnen de foodsector is een pré.
• Affiniteit met brood- en bakkerijproducten.
• Bereidheid om in ploegendiensten te werken binnen een 24/7 productieomgeving.
• Technisch inzicht en een praktische instelling.
• Nauwkeurige en kwaliteitsgerichte werkhouding.
• Stressbestendig en in staat om overzicht te houden tijdens drukke momenten.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Als Operator Deegmakerij kom je terecht in een stabiele organisatie waar medewerkers centraal staan en waar volop mogelijkheden zijn om jezelf verder te ontwikkelen.

Wat wij jou bieden:

• Een bruto maandsalaris tot €3.500,- inclusief ploegentoeslagen.
• Toeslagen voor avond-, nacht- en weekenddiensten volgens de cao Bakkersbedrijf.
• 25 vakantiedagen per jaar.
• 8% vakantiegeld.
• Pensioenopbouw conform cao.
• Uitzicht op een vast dienstverband bij goed functioneren.
• Mogelijkheden om opleidingen en cursussen te volgen.
• Werken binnen een betrokken team met een informele en collegiale werksfeer.