Ontbijtkok - Vroege Uur, Creatief Buffet & Gastvrij

Van der Valk Hotel Zwolle; Zwolle; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Vakantiegeld 8%

5 weken vakantiedagen

Dagelijkse maaltijd

Moderne open keuken

Overnachting bij Valk Exclusief hotels

Restaurantkorting 20%

Zorgverzekering korting

Benefitsprogramma

Job summary

Van der Valk Hotel Zwolle zoekt een enthousiaste kok voor de ochtenddienst om ontbijtbuffet te verzorgen voor gasten. De werktijden zijn van 05:30 tot 14:30 uur (weekenden tot 12:00).

Je hebt een vakdiploma kok, kennis van HACCP, beheerst Nederlands en Engels, en je bent creatief in het buffet en praat graag met gasten. Het restaurant werkt in een moderne open keuken, met ongeveer 25 koks en diverse verrukkelijke buffetten.

Qualifications

• Vakdiploma kok vereist.
• Vroeg opstaan en dienst van 05:30 tot 14:30 (weekenden tot 12:00).
• Kennis van HACCP-regels is noodzakelijk.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels.
• Creativiteit in het buffet en gastenbeleving.

Responsibilities

• Bereid ontbijt voor gasten en verzorg het buffet in de ochtenduren.
• Werk in een moderne open keuken en werk samen met ongeveer 25 koks.
• Verzorg een aantrekkelijke presentatie van buffetten en serveer gasten vriendelijk.
• Maak graag contact met gasten om hun start van de dag speciaal te maken.

Skills

Kooktechnieken

Gastvrijheid

Teamwork

Education

Kok vakdiploma

Job description

Van der Valk Hotel Zwolle zoekt een enthousiaste kok voor de ochtenddienst om ontbijtbuffet te verzorgen voor gasten. De werktijden zijn van 05:30 tot 14:30 uur (weekenden tot 12:00).

Je hebt een vakdiploma kok, kennis van HACCP, beheerst Nederlands en Engels, en je bent creatief in het buffet en praat graag met gasten. Het restaurant werkt in een moderne open keuken, met ongeveer 25 koks en diverse verrukkelijke buffetten.