Ontbijtkok

Hotelprofessionals; Den Haag; On-site; EUR 28,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis overnachting na eerste maand

Family & Friends korting

Collectieve zorgverzekering

Bedrijfsfitness

Fietsplan

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Aankoopbonus voor nieuwe collega’s

Job summary

Grand Hotel Amrâth Kurhaus in Scheveningen zoekt een ontbijtkok die elke ochtend het ontbijtbuffet voorbereidt en verzorgt. Je werkt in een iconisch, historisch hotel aan zee, waar live-cooking en à la minute eiergerechten op verzoek van de gast plaatsvinden.

Je werkt samen met een gedreven team en draagt bij aan een uitzonderlijke gastbeleving. Houd rekening met een vroege dienst en een fietsafstand woon-werk.

Qualifications

• Je werkt efficiënt en nauwkeurig, ook tijdens drukte.
• Je bent vroeg inzetbaar en woont op fietsafstand van Scheveningen/Den Haag.
• Gastgerichte instelling en enthousiasme.

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van het uitgebreide ontbijtbuffet met oog voor kwaliteit en presentatie.
• Zorgdragen voor mise-en-place en hygiëne in de keuken.
• Live-cooking en à la minute bereiding van eiergerechten op verzoek van de gast.
• Aanvullen en netjes houden van het buffet gedurende de ochtend.
• Meedenken over nieuwe ontbijtitems en het verbeteren van de gastbeleving.

Skills

Kookstechnieken

Oog voor detail

Gastgerichtheid

Teamwork

Flexibiliteit

Job description

Word jij het stralende ochtendgezicht van Grand Hotel Amrâth Kurhaus in Scheveningen? Als ontbijtkok zorg je iedere dag voor een frisse start van onze gasten in een iconisch, monumentaal hotel aan zee. Met jouw enthousiasme en energie verras je onze gasten met heerlijke, perfect verzorgde ontbijten in een unieke, historische ambiance. Ben jij klaar om samen met een gedreven team een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren?

Wat ga je doen?

• Voorbereiden en bereiden van het uitgebreide ontbijtbuffet, met oog voor kwaliteit en presentatie

  
  

• Zorgdragen voor een vlekkeloze mise-en-place en hygiëne in de keuken

  
  

• Live-cooking en het à la minute bereiden van eiergerechten op verzoek van de gast

  
  

• Aanvullen en netjes houden van het buffet gedurende de ochtend

  
  

• Meedenken over nieuwe ontbijtitems en verbeteren van de gastbeleving

  
  

Wie zoeken wij?

• Je werkt efficiënt en nauwkeurig, ook tijdens drukke ochtenden

  
  

• Je bent flexibel inzetbaar en vindt vroeg opstaan geen probleem

  
  

• Je hebt een gastgerichte instelling en straalt enthousiasme uit

  
  

• Je werkt graag in teamverband en houdt van een positieve sfeer

  
  

• Je woont op fiets afstand van het hotel (enkel Scheveningen of Den Haag, i.v.m de start van de dienst en er geen mogelijkheid is voor openbaar vervoer

  
  

Wat bieden wij?

• Een energieke functie waarin geen dag hetzelfde is.

  
  

• Salaris conform Horeca CAO (referentiefunctie XX), tussen €2468 – €2778 o.b.v. 38 uur, afhankelijk van ervaring.

  
  

• Gratis overnachting na je eerste maand via het Weet Waar Je Werkt-programma.

  
  

• Aantrekkelijke Family & Friends korting: verblijf voordelig bij andere Amrâth hotels.

  
  

• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden: collectieve zorgverzekering, bedrijfsfitness en fietsplan.

  
  

• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km.

  
  

• 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld én de mogelijkheid om 5 extra verlofdagen bij te kopen.

  
  

• Extra voordelen zoals personeelskortingen via de Amrâth Voordeelwinkel en een aandraagbonus voor nieuwe collega’s.

  
  

Over ons

Grand Hotel Amrâth Kurhaus is een luxueus, historisch vijfsterrenhotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. We staan bekend om onze uitstekende service en gastvrijheid. Ons personeel is getraind om de hoogste normen te handhaven, zodat elke gast een onvergetelijke ervaring beleeft die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft. Welkom bij 'A World of Luxury & Art'! Ons hotel maakt deel uit van Amrâth Hotels. Amrâth Hotels bestaat uit 12 drie-, vier- en vijfsterrenhotels in Nederland. Onze hotels zijn gelegen op unieke en centrale locaties van Maastricht tot Alkmaar. Heb je nog vragen? Neem dan contact op met ons team via

• Je werkt efficiënt en nauwkeurig, ook tijdens drukke ochtenden

  
  

• Je bent flexibel inzetbaar en vindt vroeg opstaan geen probleem

  
  

• Je hebt een gastgerichte instelling en straalt enthousiasme uit

  
  

• Je werkt graag in teamverband en houdt van een positieve sfeer

  
  

• Je woont op fiets afstand van het hotel (enkel Scheveningen of Den Haag, i.v.m de start van de dienst en er geen mogelijkheid is voor openbaar vervoer