Medewerker worstmakerij / snijafdeling

Cuno Moormann & Zn BV; Goor; On-site; EUR 27,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Fulltime baan

Goede werk-privébalans

Professionele werkomgeving

Job summary

Cuno Moormann & Zn BV in Overijssel zoekt een Medewerker Worstmakerij / Snijafdeling. Je werkt met hoogwaardige vleesproducten en bereidt ze voor volgens vaste receptuur.

Je voert het machinerepareren en snijwerk uit, kruidt en portioneert overeenkomstig receptuur en zorgt voor hygiëne en kwaliteit in een gekoelde ruimte van 8-12°C. Dit is een fulltime baan met afwisselende werktijden en een professionele werkomgeving.

Qualifications

• Ervaring in vleesverwerking of een soortgelijke functie.
• Je werkt nauwkeurig en zelfstandig.
• Je hebt oog voor hygiëne en kwaliteit.
• Werken in een gekoelde omgeving is voor jou geen probleem.

Responsibilities

• Machinaal en handmatig bewerken van vlees.
• Kruiden en marineren volgens vaste receptuur.
• Verkleinen, zagen en portioneren van vlees.
• Handmatig voorbereiden van vlees voor de rokerij.
• Beladen van rookkarren voor verdere verwerking.
• Voorraadbeheer van hulpstoffen en ingrediënten.
• Uitvoeren en verwerken van CCP-controles (kwaliteit en voedselveiligheid).
• Werken in een gekoelde omgeving van 8-12°C.

Job description

Als Medewerker Worstmakerij / Snijafdeling speel je een belangrijke rol in ons productieproces. Je werkt met hoogwaardige vleesproducten en zorgt ervoor dat deze op de juiste manier bewerkt en voorbereid worden.

Jouw werkzaamheden bestaat uit:

• Machinaal en handmatig bewerken van vlees
• Kruiden en marineren volgens vaste receptuur
• Verkleinen, zagen en portioneren van vlees
• Handmatig voorbereiden van vlees voor de rokerij
• Beladen van rookkarren voor verdere verwerking
• Voorraadbeheer van hulpstoffen en ingrediënten
• Uitvoeren en verwerken van CCP-controles (kwaliteit en voedselveiligheid)
• Werken in een gekoelde omgeving van 8-12°C

Arbeidsvoorwaarden

Wat bieden wij?

• Een goed salaris van € 2.850 bruto per maand
• Afwisselende werktijden voor een goede werk-privébalans
• Een professionele en gezellige werkomgeving
• Een fulltime baan met zekerheid

Wat we van jou verwachten

Wat vragen wij?

• Ervaring in de vleesverwerking of een soortgelijke functie
• Je werkt nauwkeurig en zelfstandig
• Je hebt oog voor hygiëne en kwaliteit
• Werken in een gekoelde omgeving is voor jou geen probleem